气动翻板箱牛屠宰设备肉牛屠宰自动生产线该机械设备是牛屠宰场的设备,用于对牛电麻或气动击晕后将其倾翻,并进行扎脚上挂,该翻板箱与牵牛机服务设施运用更加;型号规格规格型号:根据不一样地区的牛体规格进行实际方案设计。包括:1个架体滑轮2个固定轮2个转向轮2、吊钩运输车提升机用于将滚轮吊钩运输车提升到挂钩平台的高度。
气动翻板箱牛屠宰设备肉牛屠宰自动生产线该机械设备是牛屠宰场的设备,用于对牛电麻或气动击晕后将其倾翻,并进行扎脚上挂,该翻板箱与牵牛机服务设施运用更加;型号规格规格型号:根据不一样地区的牛体规格进行实际方案设计。
液压机扯皮机
该机器设备是牛屠宰生产流水线,牛剥皮的型***设备,有液压机驱动和机械设备驱动二种方法,具备扯皮须剥量小,皮上带肉少,实际操作简单,适应能力广等特性,如用以剥马皮和黑驴皮。扯皮滚桶的左右健身运动由液压缸推动。含液压缸的成套设备驱动设备。常与步进式皮带输送机、悬臂气动式升降台相互配合应用。肉牛屠宰后,糖原分解,生成乳酸,产生尸僵、解僵,再到肉的自溶,这一改变过程即是肉的成熟过程。是大小型屠宰制造厂不能缺乏的机器设备之一。注:访机两边须各配一单柱气动式升降台;正前设立拴牛脚(腿)架,以确保剥皮的稳定开展。
1、
管轨铁路道岔
分成1RG、1LG、2RG、2LG。有铸造件制成,带旋转点,方位转变。带合乎食品卫生安全规定的绳子。铸铁件热镀锌结构
2、
九十度管轨转弯
热镀锌结构
3、
二次钢柱
由12
双圆钢制成,二次梁和主钢柱、吊架相接,螺栓连接。2、刺杀放血---牛屠宰流水线屠宰设备宰杀机械(1)、活宰:牛进入翻板箱后,利用二次气动侧翻的形式,第次侧翻放出牛腿,用拴牛腿链拴住牛的一后腿,第二次侧翻放出整头牛体,通过提升机提升进入放血轨道,牛在轨道上倒挂进行刺杀放血。热镀锌结构
4、
管轨吊架
铸造件制成,高宽比225毫米。上边和次梁相接,下边和管轨相接,螺栓连接。热镀锌结构
5、
管轨
热镀锌制成,管经:∮60×4mm。
2、冷却保留
冷却保留是牛肉及牛肉产品常见的保留方法。将肉冷却到0℃摆弄开展贮藏,可以有效抑止微生物的成才和繁殖,抵达大批短期内存储的目地。冷却间的温度一般 是0-4摄氏。、
空气湿度在冷却刚开始时维持在95%之上,冷却中后期保持在90-95%中间,冷却结束前以90%更为合适,空气流速一般 为0.5米/秒。1、双柱气力升降台分别用于预剥皮2台、劈半、修割和检验加工工位。
3、冷藏保留
冷藏可以在适当长時刻内维持肉制品的品质,广泛应用的方法是风冷式冷冻。风冷式冷冻恳求在冷藏室装上电风扇,使气体快速主题活动。生产中,冷藏室的温度一般 是-30℃,空气流速为760米/分。
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