有关羊同歩卫检线该机械设备重要开展采用同歩运送***性可以维持宠物医生对同样只羊体、红脏、白脏的同歩检疫证,以确保***的检疫证,保证原装的产品全部经历详尽的检疫证。检验不合格的白内脏,从同步卫检线的托盘内取出,放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。白红內脏可以全自动挂勾、让二追三;自动化技术技术实力提升。(全自动清洗机械根据消费者要求配备)重要技术参数额定电压380VAC控制工作频率:24VDC电机功率:1.5Kw可拆开链距:P=100毫米角速度:4-8m/min
装卸车
实际操作工作人员赶羊时要以大声吓唬主导,禁止用硬实的东西敲击羊的身体,以防产胀,进而危害肉质地。另外,实际操作工作人员和羊要维持一定间距,防止羊对工作人员导致损害。1官兽医应监督指导屠宰场(厂、点)方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
工作人员把羊赶入预检圈,让其歇息。以便防止羊在预检圈里遭受外界菌的感柒,要先将预检圈消毒一遍。能够 应用5%的过氧酸来消毒栏舍。消毒的情况下要绕开一片羊群。
活羊的接受工作中完毕后,接下去就可以进到宰杀前的管理方面了。
待宰的羊送宰前应停食静养二十四小时,便于清除运送中途的疲惫,恢复过来的生理学情况,在静养期内检疫证工作人员定时执行观察,发觉病羊送防护圈观察,明确得病的羊送急宰间解决,身心健康合格的羊在宰前3钟头终止饮用水。
经清点头数,用轻轻拍打的方法驱逐身心健康的羊进到待宰圈,按羊的身体状况开展分圈管理方法。待宰圈的占地按每只羊0.6-0.8平方米设计方案。
分割好的部位肉真空包装袋后,放进冷藏盘里用凉肉架车推倒结冻库(-30℃)结冻或到制成品制冷间(0-4℃)冷藏。将结冻好的商品拖盘后装车,进冷库(-18℃)存储。而采用屠宰设备,速度快、***,无需人工动手,节省了人力成本。剔骨分割间温控:10-15℃,包裝间温控:10℃下列。分割好的部位肉真空包装袋后,放进冷藏盘里用凉肉架车推倒结冻库(-30℃)结冻或到制成品制冷间(0-4℃)冷藏。将结冻好的商品拖盘后装车,进冷库(-18℃)存储。剔骨分割间温控:10-15℃,包裝间温控:10℃下列。
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