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来源:2592作者:2022/8/11 9:49:00








羊体、白內脏、红內脏依据同歩卫检线传至检验区抽样检验。检验不过关的病体,依据铁路道岔进到病体导轨,进行复诊,确立生病的羊体进到病体导轨线,取下生病羊体放入密闭式的车内拖出屠宰生产线处理。检验不过关的白內脏,从同歩卫检线的拖盘里取下,放入密闭式的车内拖出屠宰生产线处理。适用的范围及工作条件1)、周围环境温度:-10℃~+40℃2)、额定控制电压值380V±15%范围内能可靠工作。检验不过关的红內脏,从同歩卫检线的挂钩上取下来,放入密闭式的车内拖出屠宰生产线处理。同歩卫检线上与线下的红內脏挂钩和白內脏托盘批发自动式依据冷-热-冷水的清除和消菌sha菌。








7.3 检查 7.3.1 总体检查 检查肌肤组织、人体脂肪、全身肌肉、淋及其胸骨、腹部浆膜有无淤血、出血及其疹块、肿和别的出现异常等。 7.3.2 淋检查 7.3.2.1 颈浅淋(肩前淋) 在肩前稍上边剖开臂头肌、肩骨横突肌下的一侧颈浅淋,检查横切面样子、颜色及有无发胀、淤血、出血、萎缩灶等。↓取红内脏左手抓住腹肌一边,右手持刀沿体腔壁从左到右割离横隔肌,割断连接的结缔组织,留下小里脊。 7.3.2.2 髂下淋(股前淋、膝上淋) 剖开一侧淋,检查横切面样子、颜色、尺寸及有无发胀、淤血、出血、萎缩灶等。 7.3.2.3 必需时检查腹沟深淋。








7.5.2.2 发觉身患本规程要求之外病疫的,监管场(厂、点)方对病羊体及副产物按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548)解决,对环境污染的场地、器材等按照规定执行消菌,并做好《生物安全处理记录》。 7.5.3 监管场(厂、点)方做好检疫病害动物及废料无害化。 7.6官宠物医生在同歩检疫全过程中应做好环境卫生安全防范。这款打毛机采用美国技术,专为现代化的牛羊屠宰生产线而研制的配套设备,能***地去除牛羊头蹄的毛皮,去毛能力强,工作***,操作方便,既省时又节能,是屠宰厂牛羊头去毛机器的***。 8.检疫记录 8.1官宠物医生应监管具体指导屠宰厂(厂、点)方做好待宰、急宰、生物安全解决等阶段各类记录。 8.2 官宠物医生应做好进场监管检查、检疫申请、宰前查验、同歩检疫等阶段记录。 8.3 检疫记录应储存12个月之上。








致昏 ↓ 挂羊 用髙压水清洗羊腹腔,后脚部及肛Men周边)(卡紧羊的右后小退,均速提高,使羊后腿部贴近皮带输送机路轨,随后挂至路轨链钩上)(挂羊要快速,从击昏到放血中间的间隔时间不超过1.5min) ↓ 放血 (从羊咽喉下刀,横断开食道、支气管和选用伊si兰“断三管”的宰杀方式 ,由阿訇(伊si兰教主持人教仪、授课经典的人)医生放血刀应每一次消菌,交替应用。2、经清点头数,用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈,按羊的健康状况进行分圈管理。放血***,放血時间不少于3min








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