普通旺铺
青岛肉类分割设备明细生产基地
来源:2592作者:2020/3/6 13:59:00







该设备是将挂在放血线上线下的毛猪运用上下坡路,将挂在放血线上线下的毛猪放到烫池中,历经必须時间的浸烫,再根据卸猪器将烫好的猪体滑进四轴打毛机开展除毛,其特性是烫毛時间必须,比较合适猪体尺寸相同的牲猪,烫毛实际效果不错。但放血线要依据时节的不一样,要有必须的速率可调式。缺陷,因为猪体渗入时会依次,猪后一部分烫毛实际效果并不是很理想化,而且烫池热耗损软大。 关键性能参数: 1、生产量:1500-2000头 2、烫毛溫度:60℃-65℃ 3、烫毛時间;带式劈半锯我公司开发研制的SP-I型活牛生猪带式劈半锯,是在消化吸收国外***技术基础上,结合我国国情创新设计而成,该机具有自动化程度高,节省人力,劈半准确,肉损少,断面质量好,噪音低,卫生安全等特点,适用于大中型肉类加工企业。2-3min


骑跨式活挂皮带输送机 将猪赶入赶猪道,进到机身,并由脚踏板滑下来骑跨于输送皮带上,由输送皮带送往提高处,用扣脚链将活猪提到,进到下工序。(3)、对检出的病猪,经过饮水和充分休息后,恢复正常的可以赶入待宰圈。 关键性能参数: 1、生产量:100~150头/时 2、应用工作电压:沟通交流380V 3、减速器:XWED1.5-53-289 4、额定电流:380V 50Hz. 5、尺寸:5120×580×1600mm(可依据买方规定订制长和宽)



2.击晕 (1)、击晕是屠宰全过程中的一关键步骤,选用一瞬间击晕的目地是使活猪临时失去知觉,处在晕jue情况,便于ci杀放血,保证ci杀作业员的安全性,降低劳动效率,提升劳动者生产率,维持屠宰厂周边环境的清静,另外也提升了肉制品的品质。 (2)、手麻家用电器是现阶段中小型屠宰厂的常见麻电设备,这类麻电设备在应用前,作业员务必配戴绝缘层的长筒胶靴和橡皮擦胶手套,以防触电事故,在麻电前应将麻家用电器的2个电级依次渗入浓度值为5%的盐水,提升导电率能,麻电工作电压:70-90V,麻电時间:1-3s。 (3)、三点式全自动击晕机是现阶段***进的这种麻电设备,活猪根据赶猪道进到麻电动机的运输设备,托着猪的腹腔四蹄倾斜历经1-2分鐘的运输,清除猪的过度紧张,在猪不焦lv不安的状况下一瞬间脑、心麻,击晕時间:1-3s,击晕工作电压:150-300v,击晕电流量:1-3安培,击晕頻率:800hz。这类击晕方法沒有血斑,沒有折,减缓ph值的降低,大大的改进了生猪肉的质量,另外也改进了动物福利。(4)、待宰的生猪送宰前应停食静养12-24小时,以便消除运输途中的疲劳,恢复正常的生理状态,在静养期间检疫人员要定时观察,发现病猪送隔离圈观察,确定有病的猪送急宰间处理,健康的生猪在屠宰前3小时停止饮水。



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