5)气动剥皮刀(型号：SD 11 型)

用于牛皮的预剥。单手操作，压缩空气驱动。

***，准确安全剥皮。寿命长，维护成本低。

技术参数：刀片直径: 110mm；工作压力：3.5巴；消 耗 量:

370L/min；重    量: 1.3kg

系统包括：悬挂吊钩；5m软管；气源三联件；气源三联件油

1、 后蹄滑槽

完全不锈钢结构，板材厚2mm。用于将牛后蹄滑入台下的运输车内。L型，滑槽直径：￠400

2、 屠宰滚轮吊钩

用于牛体的输送

钩体采用高强度铝材制造，以减轻重量。滚轮装有2个密封轴承，轴和钩子均为不锈钢制作。

3、 转挂提升机

用于将牛体从放血吊链转挂到2个滚轮吊钩上，自动加载型。配有低压控制、脚踏开关和安装材料。热镀锌结构

提升能力：1000Kg

装机功率：1.1Kw

提升高度：3 m

内脏检验。由于牛的内脏体积比较大，一般可将其分为两组进行检验。

①红下水检验主要包括心、肝和肺。包括：1套不锈钢平台和护栏1套不锈钢下水柱1套热镀锌台架和升降车体，车体外壳用不锈钢板封闭。心脏在正常情况下一般不剖检，主要以视检和触检为主。视检要观察血液的凝固情况、心包液有无变化及心冠脂肪与心尖有无出血点、有无囊虫寄生等。在视检的同时触摸心脏的弹性，必要时沿动脉管切开检验。检验肝zang必须剖检肝门淋ba结，触检其弹性，视检外表色泽和大小等情况；检验fei脏要剖检支气管淋巴jie和纵膈淋ba结，同时触检其弹性，视检外表色泽和大小，必要时进行剖检肺实质。

②白下水检验主要包括胃、肠和脾。1、接牛栏和气动翻板箱相连，用于放血时防止牛落到地面的装置，热镀锌结构。一般情况下对胃肠同时进行检验，主要剖检胃淋ba结和肠系膜淋ba结，必要时剖检胃和肠黏膜，主要观察有无充血、出血、溃疡和痈肿mi烂等，重点注意肠炭ju。在检验胃和肠的同时，可一并检验pi脏。正常情况下pi脏不做剖检，以视检和触检为主，主要观察pi脏的大小和色泽等，触检其弹性，特别要注意败血型炭ju pi脏肿大3～5倍。