根据屠宰量不一样选用不一样结构方法的刨毛机；融进15--75KG的毛羊；传动系统方式 分工业设备和液压机二种；脱毛率在85%左右主传动系统电机3Kw和4k高清w；液压机电机：4k高清w;规格：根据刨毛羊本人规格而定。平衡预拨、红脏、头、蹄皮带输送机开业完全选用不锈钢板材304制作，还能够热镀锌；路轨高前任涤纶布；传动系统传动链条不锈钢板材304；因路轨线在运行中务必润化，液滴易滴出到路轨、挂钩、体里，因而我公司选用双路轨方案设计，且有自动式润化和独立运行路轨，解决了漏油难点。目前，羊的屠宰与加工工艺已经逐渐步入规范化轨道，向规模化、机械化方向发展，这对于促进羊的屠宰加工行业健康发展，保证向消费者提供更好的羊肉及其他羊产品，都具有十分重要的意义。

装卸车 实际操作工作人员赶羊时要以大声吓唬主导，禁止用硬实的东西敲击羊的身体，以防产胀，进而危害肉质地。↓剥颈部及前腿皮从腕关节下刀，沿前腿内侧中线挑开羊皮至胸中线。另外，实际操作工作人员和羊要维持一定间距，防止羊对工作人员导致损害。 工作人员把羊赶入预检圈，让其歇息。以便防止羊在预检圈里遭受外界菌的感柒，要先将预检圈消毒一遍。能够 应用5%的过氧酸来消毒栏舍。消毒的情况下要绕开一片羊群。 活羊的接受工作中完毕后，接下去就可以进到宰杀前的管理方面了。

实际操作工作人员下刀要，专注力要集中化。启动冷风机，使库温保持在0℃～4℃，相对湿度保持在85%～90%。 实际操作进行后把数控刀片插回消毒箱，改用另一把刀，防止交叉式环境污染。 羊头卸掉后，要立即对其开展检测。 羊头检测 拉出嘴巴，认真仔细嘴巴的样子、强度和下颌的形状，观查是不是有线菌病； 查验是不是有小水泡和烂斑等特点病变。 一旦发觉所述病变，应该马上开展解决。 食管结扎 以便防止在宰杀全过程中，羊食管内的残留食材从食管排出，环境污染体，因此要开展食管结扎

预剥扯皮 1、下跌预剥：用羊用叉挡将羊的两后腿岔开，便于前腿、后腿和的预剥。工作原理打开电源开关，电机减速机带动主动链轮运动，由传动链带动涨紧机构运转，形成一个封闭式循环，涨紧机构通过气缸伸缩来调整传动链的松紧度，使传动链平稳、紧凑的向前运行。 2、均衡预剥：放血/预剥全自动输送机的挂勾勾住羊的一后腿，扯皮全自动输送机的挂勾勾住羊的两前腿，这两根自动生产线的速率是同歩前行的，羊的腹腔朝上，后背朝下，均衡前行，在运输的全过程中开展预剥皮。这类预剥的方法可合理的操纵在预剥全过程中羊毛粘在体上。 3、用羊用扯皮机的夹皮设备捏住羊皮，从羊的后腿向前腿方位扯下一整张羊皮，依据宰杀的加工工艺，也可从羊的前腿往后腿方位扯下一整张羊皮。 4、将扯下的羊皮根据羊皮皮带输送机或羊皮风送系统传至羊皮储存间内。