?电加热全自动酿酒设备特点是

电加热全自动酿酒设备特点是：1、选用蒸汽恒温蒸馏，以此确保酒质纯粹！需要注意的是，判断电加热全自动酿酒设备是否有压力的方法有两点：1、通气导管直径大小。酒黏里含有部分非有益物质，这类物质严重影响酒质，甚至有毒！而这类物质通常沸点高于100℃！所以蒸汽恒温蒸馏体现出其杰出的优势！***这类物质高温欢腾蒸馏进入白酒！2、该设备选用加厚型304不锈钢流水线出产制作，出产工艺精深，设备不单外观漂亮，更体现内涵的质量确保。3、该设备选用甄桶和冷凝器均选用水封槽规划，更强的气密性，设备选用蒸汽室和甄桶分离规划，且内部规划热能转换器，电加热全自动酿酒设备均无死角、拐点部位悉数油滑过度、焊缝平坦波纹小、焊缝内外悉数进行酸洗钝化抛光，几许尺度标准准确，规划合理。

电加热全自动酿酒设备使用时的注意事项

电加热全自动酿酒设备使用时的注意事项：

1、新买电加热全自动酿酒设备使用前必定要完全消毒

电加热全自动酿酒设备买回来之后在装置前必定要用清水对设备进行完全的清洗消毒，确保酿酒进程的基础安全性。

2、电加热全自动酿酒设备使用前用蒸汽灭菌消毒

装置前的一次消毒远远不够，我们在使用白酒酿酒设备之前还需要做一次消毒作业，这次是用蒸汽进行杀菌消毒，具体办法是：往锅炉里加水至高水位线，烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管衔接，待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽消毒作业完结。

3、蒸酒进程中随时观察蒸汽柜水位

蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至高水位线，并在蒸馏的进程中随时检查水位管中的水是否低于低水位线，假如发现水位快要挨近低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。

?电加热全自动酿酒设备熟料酿酒的优点

电加热全自动酿酒设备熟料酿酒的优点：

1、熟料酿酒又称之为传统酿酒技术，一般都是将原料煮熟进行冷却拌曲密封发酵蒸馏，其不可缺少的就是蒸煮的过程，比如用玉米进行酿造，必须要先将玉米进行侵泡，然后上锅煮，一直煮到玉米成开花状，然后摊开，晾一晾，再加入传统酒曲，发酵，后蒸馏。

2、通过对比与生料酿酒技术，我们发现多了两个过程：侵泡和蒸煮，相对来说，这两道工序让玉米的营养损失了一大半，很多维生素、淀粉、蛋白质等等营养物质经过这两个步骤之后几乎损失殆尽，由于传统酒曲发酵的程度远远不够，本来可以发酵成酒的营养物质，没有发酵到位，极大的影响了出酒率。2、蒸酒之后必需要进行排水排糟清洗设备要养成一个良好的习气：每次蒸完酒之后必定要进行排水排糟，并对设备进行及时的清洗，以免形成电加热全自动酿酒设备堵塞，不利于下一次使用。另外出的酒糟营养物质远没有生料酒糟含量高。

3、熟料酿酒的优点在于其口感要好于生料酿酒，这也是对于熟料酿酒多的那两道工序的弥补吧。

电加热全自动酿酒设备保养小技巧分享

电加热全自动酿酒设备可以酿出醇香的美酒，通过时刻的发酵越久弥香，可是很多时候我们都会疏忽对酿酒设备的保养，特别是在寒冷的冬季，设备很简单干涩，所以大家在冬季是要注重对电加热全自动酿酒设备的保养，下面是几个保养酿酒设备的小窍门。

1.要将电加热全自动酿酒设备滚动部位的灰尘、油污处理洁净并注满润滑脂。

2.要将冷却液悉数放净，放完后将设备运转二分钟，烘干机体内残余的冷却液。

3.停运的带电源线的线设备，要堵截电源，一起将电源线拆除盘好做好标志，放置在安全的地方妥善保管，做好入库g号作业。

搞好生产设备的维护保养作业，其实便是做到了预防性修理。电加热全自动酿酒设备是酿出美酒的要害机器，关于大多人来说，延伸机器的使用寿命肯定比换新好得多，换新还会添加生产成本，所以大家还是好好保护保养自己的酿酒设备吧。