白酒打茬机简介

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酿酒设备主要由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成。

酒蒸汽通过锅盖时，经多层阻隔、过滤、预冷后，温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。

白酒打茬机调高酒度。当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点)，蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样，酒蒸汽中的水份减少了，冷却成酒后，酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后，通过控制蒸汽温度的高低，可使酒度在10～90度间调节，没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。白酒打茬机的应用可有效节省人力酿酒工艺源自祖辈相传，酒具白酒打茬机，但这一传统产业在现代化的发展道路上也逐渐有了蜕变。

因此，酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量，应使用酿酒设备。

白酒打茬机提高酒质。影响酒质的物质其沸点都高于100℃，根据上述原理，这些物质也在锅盖内就冷却成液态，并通过回流系统流回蒸锅内。

白酒打茬机冷却器是一个密封的容器，密封容器上设置有蒸汽进口、出酒口和冷却设备，密封容器是由若干根导管和上、下腔体组成，导管呈管阵摆放在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所说的蒸汽进口设置在上腔体的顶端、出酒口设置在下腔体的下面；七、在运用过程中，注油部位应定时注油，一般每三个月注黄油一次，以确保打茬机各传动不问润滑正常，减少磨损。所述冷却设备设置在导管内部或导管外表。白酒打茬机

曲阜市久鼎酿酒设备有限公司坐落于孔子故里---山东省曲阜市，是***从事酿酒设备的生产研制、开发、和推广的现代生产技术及配套设备的制造厂！白酒打茬机所述配套设备包括三脚架，所述三脚架的顶部与钢筋管的两头固定衔接，所述钢筋管的外外表套接有平面涡卷绷簧，所述平面涡卷绷簧远离钢筋管的一侧与滚轴的内壁固定衔接。多年来,我厂家先后经营10余年来，坚持“没有好，只有更好，努力做到更好是我们一直以来的目标”的经营策略，秉承“以市场为准则，以新创科技为先导”“以德做人、以诚做事”，的经营理念，扎实地走科研与生产相结合的道路。先后推出：不锈钢储存罐、对辊粉碎机、大曲粉碎机、扬茬机、白酒打茬机、酿酒***冷却器、酿酒配套设备。

白酒打茬机资讯详情

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酿酒冷却是非常重要的一个步骤，只有冷却到适宜的温度后，才能接种酵母菌，这样酵母菌不会因为温度过高或者过低不利于酵母菌的生长。所以酿酒设备里冷却器的选择非常重要，常见的酿酒冷却器种类分为四种。白酒打茬机

头一种液压机冷却器列管式，有双重管式、立式、卧式、浮头式等多种。这种类型的特点是用作冷却的酒从管内部流过，而油则从列管的间隔中流过，中间设置的折板让油折流，它所使用的双城甚至四程流动方式让它的冷却效果更加强烈。

第二种波纹板式也分为人字和斜波纹式等，利用波纹构造排列的接触点，让流体在流速并不高的情况下形成紊流，大幅度的提升了散热的效果。白酒打茬机

第三种的风冷式液压机冷却器一样分为间接式、固定式和悬挂式等等多种。它的特点也有许多，它简单的结构、小体积小重量和使用方便等都是它的优势所在。白酒打茬机

第四种是较为新型的管阵式套管状的冷却结构，冷却器是一个密封容器，密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置，所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成，导管呈管阵排列在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；白酒打茬机在蒸馏时应注意哪些事情白酒打茬机是我们用来酿造白酒的主要设备，在白酒酿造过程中的主要过程就是蒸馏，这决定了制造出白酒的质量和品质，所以白酒设备通常都会有电加热、气加热等多种方式。所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部。在减小冷却器体积的同时，大大增加热交换面积，冷却效果明显增强，出酒率高。白酒打茬机