酿酒设备买回来之后一定要按技术老师教的方法结合说明书的图纸进行设备安装。合理的布局锅炉、蒸料桶、却却器的位置。对于一些用烧柴、烧煤的锅炉考虑到卫生可以把锅炉安装在外面。

     我们在使用设备之前还需要用蒸汽进行杀菌工作，先检查家庭酿酒设备的导汽管连接是否连接完成，该打开的阀门是否已打开，蒸料桶的盖子也要打开。然后打开加水阀门加水至蕞高水位线，烧火。待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽工作完成。(注：锅炉在烧火过程一定要打开锅炉上方的蒸汽阀门)

     蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至蕞高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于蕞低水位线，如果发现水位快要接近蕞低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。

     有的时候大意了，蒸汽柜的水分已经被烧完，这个时候会出现无水空烧的情况，这样不仅对设备是极大地损耗，而且可能引发火灾。所以，大家一定要注意这一点。

     这一步也是很关键，一定要等到蒸料桶里冒汽才能往里倒入酒醅。如果是固态酿酒可一层一层均匀地加清蒸后的熟谷壳增加透气性。要养成一个良好的习惯：每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟，并对设备进行及时的清洗，以免造成设备堵塞，不利于下一次使用。

曲阜融达金属制造有限公司位于孔子故里——山东曲阜，东邻京福高速公路，西靠104国道一公里，327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北，交利、环境优雅、地理位置***。 公司建于1992年，是以制造不锈钢罐、不锈钢水箱、木制罐、酿酒设备、啤酒设备、粮食粉碎机、移动打茬机、扬渣机等各类金属容器及根茎作物收获机、种植机、食品类机械、环保机械为主导产品的民营企业。

公司经营多年来通过不断的积累，以***的力量，***的设备，可靠的质量，合理的价格，的服务，使产品***十几个省市区。公司秉承“质量，服务至上”的经营理念，以市场为导向，不断追求科技创新，历经数十载的努力，拥有完整、科学的质量管理体系。

 所谓的酿酒设备就是用于酒类生产典型的设备存在，关于酿酒设备的具体使用维护技巧我们公司也是掌握了解，关于酿酒设备该如何利用呢？小编为您进行了如下总结。

 在生产酿造口感好的酒液时需要注意一系列的加工过程，不管是蒸酒还是勾兑都是十分重要的，不能有一点马虎，否则就可能使白酒质量出现问题，因此生产中的细节问题还是要引起大家的重视的。

 把握好酿酒设备的使用细节，能够帮助客户朋友了解酿酒设备，为顺利进行酿酒工作提供支持帮助。

酿酒设备操作中有哪些技术可以降低能耗？

节能减排，不仅能保护环境，对酿酒设备的使用也有很好的养护作用。不管是酿酒新手还是酿酒高手，掌握一些设备节能降耗技术都是十分必要的。那设备在操作中有哪些技术可以降低能耗呢？

酿酒设备的降低能耗方法：

①柴油必须沉淀，一般沉淀8小时以上方可使用。注意定时保养空气滤清器，尤其是在田间尘土多、作业环境恶劣的条件下，机车保养周期应缩短，使空气滤清器始终保持清洁与畅通。空气滤清器的保养周期一般为100小时。

②检查喷油器和高压油泵工作状态，喷油嘴滴漏或雾化不良，供油提前、过早或过迟也会使柴油得不到充分燃烧而冒烟，增加油耗。而且柴油机要经常检修。柴油机使用一定时间后，因缸活塞组和气门磨损气缸压力下降，会造成燃烧不完全，马力不足，油耗上升。

③酿酒的过程中，挡位选择宜高不宜低，只要柴油机转速达到适宜转数，就要及时挂入高挡，并且在行驶中尽量保持高挡位低转速行驶，这样有利于节油。

如果酿酒设备在工作中突然遇到重负荷时，常冒出一股黑烟。发动机排黑烟时，表明柴油不完全燃烧。当排废气为白色时，表明有冷却水进入，气缺或低温启动时部分燃油没有燃烧。应根据不同情况，查明原因，及时维修。

以上便是对酿酒设备操作中有哪些技术可以降低能耗的简单介绍.