酱香型白酒冷酒器的介绍

酱香型白酒冷酒器凉茬机,包含有支架,传送带,电机,风机,所述的传送带斜置在支架上,所述的电机和风机安装在支架上,所述的传送带上端设置有下曲装置.实用新型风冷凉茬机代替了传统的酿酒摊凉加曲的人工劳作,实际的人工需求量由原来的多人减为1-2人,大大减少了劳动量,同时大大降低了工人的劳动强度,且生产的效率大幅度提高.

酱香型白酒冷酒器晾茬机是一种酿酒设备，具有速度快，效率gao等特点。可自动加水、下曲、出料、搅拌均匀、散冷效果好。每台凉茬机都有接曲装置组成，接曲装置是凉茬机比较重要的装置之一。接曲装置位于凉茬机的底部，形成对下料口漏料的收集作用，从而节约物料，避免出现浪费的现象。

酱香型白酒冷酒器选择事项有哪些

酱香型白酒冷酒器选择事项有哪些

“工欲善其事，必先利其器”——酿酒设备选择是关键，一个酒厂要想酿出***味道的酒，就必须拥有好的酿酒设备。传统的酿酒大多是采用铁锅、木甄等落后设备，出酒率低，酒质差，而且成本耗费大。随着科技的发展，酿酒设备也在不断日新月异的更新换代。

好的风冷冷却器应该具有以下优点：

1.主件使用安全，质量优良、使用周期长。

2.冷却性与密封性好。加大的冷却面积，提高了冷却效果，而酱香型白酒冷酒器的密封性使得酒蒸汽不外露，产量。

3.串蒸器，能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来，解决众口难调的千年难题。

当拥有上好酿酒设备，酿出来的酒味道醇厚，毫无杂质，符合大家的口味，酿酒用风冷冷却器，才能走的更远，，舍下成本用好的酿酒设备，那么爱喝酒的人就爱过这壶好酒。

使用酱香型白酒冷酒器有哪些注意事项？

酱香型白酒冷酒器厂家使用酿酒设备有哪些注意事项？

1、酿酒设备在安装前，一定要用清水对设备进行***的清洗消毒。

2、酿酒设备使用前要用蒸汽对设备进行消毒，往锅炉里加水至1高水位线，烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接，待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

3、每次蒸酒前将蒸汽柜内的水加至1高水位线，检查水位管中的水是否低于1低水位线，如快接近时，要减火或封火，然后，从加水箱向炉中加水。

4、蒸汽输送管上严禁安装阀门，严禁在酿酒设备加其它不***的配件，否则，后果自负。

5、严禁蒸汽柜无水空烧、损坏自负。

6、每次蒸完---都要及时排水排糟，并进行必须的清洗，以免造成阻塞。

7、很久都没使用的酿酒设备，要再一次用蒸汽消毒。新设备消毒工作没做好，头几锅酒蒸出来后会有邪杂味，苦味。 在使用过程中如不按以上方法操作，就可能产生堵管、阻气现象，造成蒸酒器变形损坏，请必须按以上方法操作，切记切记！