马岭客栈十一号店农庄内有棋盘室、电视室、健身场所，供游客休闲娱乐，农庄内还设有数十间客房，房内全新装修，设施齐全，机麻、空调、液晶电视样样齐全，24小时供应热水。2、炒锅内倒入适量食油烧热，油热后放入花椒、辣椒、蒜末、姜片爆出香味，然后放入肉末炒散至变色。承接大小团队。【野马岭民宿】【浦江美女峰农家乐】 【华山农家乐】 【 浙江农家乐】 【美女峰马岭客栈十一号】

扳扳手指头，离过年半个月都不到了，

在攀枝花，过年前，农村里首先是杀年猪，

一想到那场面，过年的气氛瞬间就有了！

一年当中重要的年夜饭，

在辞旧迎新的除夕夜，

无论相隔多远、工作多忙，

都要赶回家吃一顿团团圆圆的年夜饭，

如果有人实在不能回家，

家人们也会给他留一个位子、一副碗筷，

表示与他团聚！

浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，农庄内有棋盘室、电视室、健身场所，供游客休闲娱乐，农庄内还设有数十间客房，房内全新装修，设施齐全，机麻、空调、液晶电视样样齐全，24小时供应热水。承接大小团队。

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酸菜鱼/清蒸鱼...

年年有余，所以团年饭上必须吃鱼~

川南川北口味不同，各家习惯也不一样，

鱼的做法更是多种多样，但是一说到过年办席，

大家都会想到“烧条鱼”！

粉蒸肉

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，

有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，

米粉油润，五香味浓郁。

而且用料不限，牛肉羊肉鱼肉猪肉都能蒸，

红苕南瓜土豆都能打底~

浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，农庄内有棋盘室、电视室、健身场所，供游客休闲娱乐，农庄内还设有数十间客房，房内全新装修，设施齐全，机麻、空调、液晶电视样样齐全，24小时供应热水。4、用2大匙油爆香葱、姜后，放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开，再放入栗子，改用小火烧20分钟。承接大小团队。【野马岭民宿】【浦江美女峰农家乐】 【华山农家乐】 【 浙江农家乐】 【美女峰马岭客栈十一号】

烧鸭子

过年都希望齐齐整整，团团圆圆，

攀枝花人也不例外，

所以都讲究全鸡、全鸭、全鱼、全蹄，

不同家庭做法不一样，

烧鸭子也魔芋，雪魔芋等等，

炒时蔬

吃多了荤的来点素的，锦上添花，

年夜饭上难免大鱼大肉，

所以也要讲究一点荤素搭配，

在现在不缺肉的年代，

素菜反而更抢手！

浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，农庄内有棋盘室、电视室、健身场所，供游客休闲娱乐，农庄内还设有数十间客房，房内全新装修，设施齐全，机麻、空调、液晶电视样样齐全，24小时供应热水。8．将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。承接大小团队。【野马岭民宿】【浦江美女峰农家乐】 【华山农家乐】 【 浙江农家乐】 【美女峰马岭客栈十一号】

对虾500g 河虾150g

调料食s盐3g 酱油10g

醋3g 葱半根

姜1块 黄酒30g

白糖30g 白胡椒粉3g

植物油2两

?大虾先用水清洗几次，接着去须脚，用剪刀逆向贴着头剪去虾***，虾头也同时开了一个小口子。用小夹子从小口子里掏出虾头里的沙包，用剪刀把虾背剪开，挑出虾腺，放盘中晾干表面水气，葱姜切细丝备用。

?锅内倒二两左右植物油，烧七成热放小河虾进去，转中小火慢慢炸十分钟，等虾酥油红时把油单独盛出来备用。

?炸酥的小虾放油纸或者餐巾纸上吸油，放少许盐拌一下可以当零食，锅内倒熬好的虾油，烧至七成热左右转中火先下姜丝煸炒五秒。

?接着下大虾煎炒两面变红，开大火下葱丝一起炒约十五秒左右出香气。放黄酒，酱油炒出香气来，接着加一些热水，放白糖、盐和胡椒粉少许炒匀，滴几滴醋提鲜去腥。

?中火盖盖焖两分钟，大火把汁收一下即可。