浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，云水天色，空气清新，不仅是一个天然的氧吧，还是一个风光迷人的旅游景点。

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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：观音豆腐是浦江人用观音树叶子的汁液做成的果冻一样的豆腐食品，它也是一种当地的家常菜。我曾在一朋友家亲眼见识过它的制作过程：朋友的母亲从山上采摘了一大蓝的观音叶，在家烧好一锅还未全开的热水，把热水洒在装好观音叶的塑料桶内，等观音叶全部湿润后，再捞起它们，放在一个小竹筛上揉搓，小竹筛下放一个大瓷钵，被揉搓后的观音叶的叶汁就会顺真筛眼流入钵中，不久观音叶汁液就开始凝固成块状，***把所有的块状观音豆腐装进篮子内，用冷水冲洗。浦江县马岭客栈十一号店与您分享：“农家乐”提供餐饮、休闲时，要动脑筋围绕“舌尖上的乡愁文化”特色做文章，让人看了嘴馋，吃了忘不了。

浦江县马岭客栈十一号店与您分享：关于木筛爬

贾平凹在《陕西小吃小识录》中载有一种叫“圪坨”的面食，以荞面为料，掐一小团在草帽上搓出花纹，煮而食之。在山西，也有一种面食，以面粉或荞面制作，取红枣般大小面丁，用拇指搓捻成凹型，配料为西红柿、肉丝、菜叶，调料用辣椒卤。在上海、苏州一带，也有一种将小面团在木梳上按压而成的面食。此三者，虽有共同之处，但都不如浦江“米筛爬”玲珑有致，纹理美观，钓人胃口。承接大小团队浦江县马岭客栈十一号店与您分享：特产对大部分特产而言，还具有特殊的功用价值。