夏天自然成熟水果（6-8月份）菠萝、火龙果、木瓜、西瓜、香瓜、龙眼、百香果、杨桃、日本甜柿、黄桃、猕猴桃、葡萄、青提、椰子、苹果、哈密瓜、榴莲秋天自然成熟水果（9-11月份）鸡蛋果、无花果、脐橙、山楂、香蕉、柚子、柿子、蓝莓、海棠果、红提、金橘、甘蔗、罗汉果、人心果、黑提子、枣子冬天自然成熟水果（12-2月份）砂糖橘、柑橘、圣女果、油梨、罗汉果、橄榄、樱桃番茄、释迦、鹤首瓜。

至于经营方法就比较灵活了，不过一定要注意的是，水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当。

其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整，也要适当地尝试新鲜的品种；zui后不要只局限于店面经营，如果有精力，也可以适当地跑一跑有需求的单位，做长期合作生意。当然也可以开发线上销售渠道，将线上潜在客户引入线下门面，以此扩大经营。

土豆性喜低温，储藏土豆要放在黑暗的角落，否则表皮变绿，受光线照射后的土豆食用后会有危险，适宜贮藏温度为1~3摄氏度。如果低于0度时，易冻坏；而高于5摄氏度时，又易发芽，使淀粉含量大大降低。

保鲜方法是将新鲜土豆放入一个干净纸箱里，然后放入几个绿苹果，一般纸箱放入4至5个即可，其原理是绿色苹果所散发的乙烯气体可使土豆在贮藏期间保持新鲜。还可以将土豆装入草袋，上面撒一层干燥的砂子，放在阴凉、干燥处。

不建议把水果店开在繁华的区域。首先是***，闹市区租金太贵，更适合单品利润率高的东西比如衣物，饭馆等。其次繁华区通常是人们逛街消费用的，你逛街的时候会买个衣服鞋子，会吃个饭买个水，但很少会提着一袋水果到处逛吧。水果是日常消费品，消费群体更主要的是做饭的大叔大妈，所以开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，如果是***城市，附近有停车场比较好。当然要尽量避开竞争对手，如果附近有生鲜超市则更好，方便顾客***购齐食物。