平时大家吃黄桃的时候并没有注意过几月份是吃黄桃的季节，那么黄桃一般什么时候成熟呢？好的黄桃又该如何挑选？一起来看看吧！黄桃什么时候成熟一、几月份是吃黄桃的季节？黄桃属于一种夏季晚熟水果，一般会在7月中旬到8月份这段时间成熟并上市，稍微早熟一点的黄桃，六月份就可能上市了。所以吃黄桃的季节为夏季的7-8月，成熟的黄桃气味香甜，皮薄，不会太硬也不会太软，咬一口口舌生津。

黄桃树苗培育:黄桃树苗一般选当年采收的毛桃或小山桃的种子培育。种子分秋播和春播。秋播在每年秋季霜冻前播种，将桃种用24℃温水泡48小时直接播入苗圃。如果是春播，种子需预先在冬天封冻前进行沙藏处理，以打破种子休眠状态。方法是桃核用冷水浸泡48小时，阴处挖坑，底铺10cm厚湿沙，放入一层桃种，再盖10cm厚湿沙，上面盖一层土。来年3月中旬，取出种子，播入苗圃，令其萌芽生长。

中油21号桃树苗大果425克，果面着鲜艳的玫瑰红色，光彩亮丽，极其漂亮。含糖，高达26%。果肉脆甜可口，清香宜人，风味，品质超群，丰产性特强，亩产万斤，亩收入二万元以上。福桃树苗平均单果重500克，大果735克，果实近圆形，全果面色，亮丽美观，果肉白色，肉质脆嫩，口感浓甜，硬肉质，离核福桃。该品种果实大，色艳质优，丰产性好，抗逆性强。其特点在于无自然裂果，果实管理无须套袋。果实圆形近扁。