按输送方式分为：蓝传式、斜插式、网带平放式、揭盖式。

1.蓝传式常用于家用洗碗机，由于其投资成本相比较低，操作相对较为麻烦，酒楼、餐厅、食堂客户反映不良而渐渐淡出洗碗机市场，目前仅在餐具消毒配送公司的五件套有较大使用；

2.斜插式常用于商用洗碗机，目前市场反映好坏各异，但有对于较大餐具及餐盘清洗存在死角，而且不能摆放太密；

3.网带平方式普遍用于商用洗碗机，目前市场反映性能良好，对宽度不超过780公分，高度不超过60公分的餐具都有很好的清洗效果，因餐具形状大小不同而清洗速度略有差异，因此是酒楼、食堂、餐厅等的选择，代表了商用洗碗机***的技术水平；

4.揭盖式洗碗机目前常用于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤容量及洗涤速度的限制，在商用应用越来越少。

在采购洗碗机时检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。用手转动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。一个又一个的厂家广告满天飞，无一不是在吹嘘自己的洗碗机设备哪里好，可顾客又无法知道是不是真的像他们说的那样好，对比起其他的洗碗机厂商，是不是真的能清洗餐具。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。在使用洗碗机时在接通电源启动洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，水泵和电机运转平稳，振动小，噪声低，洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁，操作完毕后能自动切断电源。

洗碗机使用广泛：可清洗任何形状、任何材质的餐具。不管是餐盘、碗、碟子还是杯子，也不管是瓷餐具、不锈钢餐具、塑料餐具还是密胺餐具，只要餐具浸 没在水中，均可快速清洗消毒，达到的洗净效果；

洗碗机既可以提高洗碗工作效率，减轻学校食堂洗碗工作人员劳动强度，还可以在效率下，洗净不同材质、 不同形状的餐具，如不锈钢餐盘、不锈钢碗、塑料密胺餐具、托盘以及各种瓷餐具、大面碗等，干净卫生，保证就餐人员的身体健康。

商用洗碗机洗涤量要求比较大，所以商用洗碗机的机型、体积、用电量都比较大，而且功能比较多。可以清洗消毒大量集中就餐的餐具。

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人注重享受资料消费，旅游业发展的速度越来越快，而旅游业发达的地方，往往能带起来餐饮业的发展。在客流量众多的餐饮场所里，洗碗机的存在是***的。

洗碗机可以大大地提高餐具清洗的效率，代替人工洗碗，优化人工洗碗出现的一些问题，如清洗的质量不稳定、清洗的成本高、清洗的速度慢等等。商用超声波洗碗机好处多多，为餐馆酒店提高生产效率，节约成本，提高了食品安全，提升了企业服务质量，提升企业品牌形象，用了的餐厅食堂老板都说好。洗碗机市场上出现越来越多的厂家，洗碗机早已不是一机难求的景象了，价格和质量方面也让很多的商家心动，于是越来越多的餐饮场所都用洗碗机取代了人工清洗。

洗碗机市场上不同功能、不同机型的洗碗机越来越多，当然会不可避免的地出现良莠不齐的情况，于是，不少的商家购买自己需要的洗碗机的时候往往会出现选择困难症。如今市场上洗碗机的品牌质量参差不齐，人们在如何选购洗碗机方面可能会犹豫不决。一个又一个的厂家广告满天飞，无一不是在吹嘘自己的洗碗机设备哪里好，可顾客又无法知道是不是真的像他们说的那样好，对比起其他的洗碗机厂商，是不是真的能清洗餐具。这时候，信达旺一定是您的***。

一个品牌的塑造是需要时间和客户的体验和反馈的，必不是一日之功就可以达到。洗碗机作为一种大型的厂用电器，一般无法轻易接触得到，只能通过道听途说来了解基本的讯息。可这样的讯息真假难辨，只能作为参考，而无法对购买西餐厅洗碗机报价的决定作出任何的帮助。

很多的商家和顾客都或多或少地对西餐厅洗碗机报价的清洗效果表示怀疑，洗碗机真的比人工清洗餐具更干净吗？不用怀疑，信达旺生产的西餐厅洗碗机报价使用设计***的超声波洗涤，清洗能力，确保的洗涤效果。为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用***的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。高温漂洗能快速分解油渍、污渍，消灭餐具的xi菌，多次测试表明，信达旺生产的洗碗机清洗效果优于人工清洗。