商用电热锅百度百科商用电磁大锅灶

大锅灶操作简单人性化界面设计商用电磁大锅灶

    产品齐全拥有全线系列产品，可替代完成传统商用厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能！

商用电热锅使用后的保养方法

商用电热锅使用后的保养方法：

一：利用余温，加温水和少许洗洁精，用海绵或百洁布清洗。

二：使用后请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具，这样不利于清洗。

三：顽固污渍，可盛适量水加热几分钟后再清洗。

四：若锅体出现少量白点（淀粉在加热过程中附在锅体），可用醋或柠檬片清洗。

五：若锅体出现少量彩虹色（食物和食物中矿物质加热形成），可用不锈钢清洁剂清洗。

电热锅商用电磁大锅灶

功能

　　1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。

　　2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。

　　3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

　　4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

　　5、电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。