设施农业,是在环境相对可控条件下,采用工程技术手段,进行动植物生产的一种现代农业方式。设施农业涵盖设施种植、设施养殖和设施食用菌等。
采用人工技术手段,改变自然光温条件,创造优化动植物生长的环境因子,使之能够全天候生长的设施工程。设施农业是个新的生产技术体系,关键技术是整体环境控制,能够将太人工光无用光波转变为适应光合需要的光波;良好的生长环境模拟等。它根据不同的种养品种需要设计成不同设施类型,同时选择适宜的品种和相应的栽培技术。
设施农业从种类上分,主要包括设施种植和设施养殖两大部分。设施养殖主要有水产养殖和畜牧养殖两大类
无土栽培技术的几种方式
1、水培
水培是指不借助基质固定根系,使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。主要包括深液流水培、营养液膜栽培和浮板毛管栽培。
2、雾培
雾培又称气培或气雾培,是利用过滤处理后的营养液在压力作用下通过雾化喷雾装置,将营养液雾化为细小液滴,直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。
气雾培是所有无土栽培技术中根系的水气矛盾解决得好的一种形式,能使作物产量成倍增长,也易于自动化控制和进行立体栽培,提高温室空间的利用率。但它对装置的要求极高,大大限制了它的推广利用。
3、基质栽培
基质培养的特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,有机的基质有泥炭、稻壳、树皮等,无机的如蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、沙砾、海绵土等都可作为支持介质,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。
基质栽培在大多数情况下,水、肥、气三者协调,供应充分,设备投资较低,便于就地取材,生产性能优良而稳定;缺点是基质体积较大,填充、消毒及重复利用时的残根处理,费时费工,困难较大
栽培架的形式,可分为平面栽培和立体栽培。
立体栽培又称垂直栽培,这种栽培架的植物生长向空间发展,充分利用时间、空间和光照等多方面栽培条件,发挥有限地面的生产潜力,有效提高土地和光、热、水、肥、气等自然资源的利用率,切实做到地尽其力、物尽其用,建立良好的农业生态经济复合体,解决人多地少、粮食作物与其它经济作物争地等矛盾,提高单位土地产出率,是一种实现、高产、、节能、环保的栽培种植形式。与平面栽培相比,立体栽培对土地的利用率达到4~8倍,立体栽培的管理效率也远高于平面栽培,容易实现自动化耕种。
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