无土栽培施用的是无机肥料，没有臭味，也不需要堆肥场地。常规土壤栽培施用有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵滋生，危害作物。无土栽培则不存在这些问题。室内种花，更要求清洁卫生，否则影响人们的生活质量。过去施用有机花肥，环境污染是个难以解决的问题，无土养花使问题迎刃而解。在现代化农业企业进行无土栽培时更省力省工、易于管理。无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。

无土栽培技术的运用

无土栽培是在一定设施环境中进行的，利用设施，按作物生长发育的需要，控制光照、室温、风速、相对湿度、CO2浓度等地上部环境，以及基质的温度等根际环境，使作物生长在合适的环境条件下，实现作物高产、稳产。随着工厂化育苗技术的推广和新型基质的开发，无土基质栽培受到广泛的应用，它具有性能稳定、设备简单、投资少、管理科学等优点，并得到充分发挥，取得了较好的经济效益。无土育苗可减轻劳动强度，便于实行标准化管理和***化、工厂化、商品化生产，它具有加速秧苗生长、缩短苗期、利于培育壮苗和避免土壤虫害的作用。

无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是在土壤中栽培，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。无土栽培的蔬菜通常生长发育良好，产量高，营养价值丰富。无土栽培蔬菜更有效的节水、省肥、产量高，省工省力、易于管理，清洁卫生无污染食用更健康，不受地区限制，