不少人认为精米白面的营养价值比杂粮高，因此对玉米面一类的杂粮不爱食用，这是不对的。目前在美国和其他发达国家，一股食用玉米面的热潮正在兴起，玉米面甚至被誉为“健康食品”。食用玉米面有以下好处：   

      国学经过大量的分析研究得出结论，认为人之所以患血压高是与身体中缺钙有一定的关系，而玉米面中含有丰富的钙。欢迎前来咨询   。

多吃玉米对身体有什么好处

      玉米营养成分丰富，具有多种功效。你了解玉米的功效与作用吗？吃玉米对身体有哪些好处？紧磨辊轧距，强制出粉，造成磨辊温度过高，面筋，这样的面粉，白度，口感气味都受影响。小编下面为你介绍多吃玉米对身体有什么好处。玉米是很常见的粗粮，常吃玉米能助消化，还能促进食物吸收，营养丰富，能减少患者的血糖，但是很多人现在却放弃了吃玉米，他们认为吃玉米会发胖，那么吃玉米真的会发胖吗？玉米含有大量的粗粮膳食纤维，吃法做法有很多种，只要我们选择绿色健康的吃法，是不会变胖，还会起到减肥的效果。

       在国人的印象里，北方人都喜欢吃面，南方人喜欢吃米，其实不是啊！粗粮在城市人口中，受到广大用户的喜爱，该产品保障了人们的身体健康，帮助人们曾强记忆力，尤其适合于中老年食用。东北人就很喜欢吃米饭。正如大家熟知的，国内比较好的大米都来自东北！可以说东北人和米饭有着千丝万缕的关系。一天至少得吃一顿米饭，这个特性从我儿子身上就能体现出来，早上吃点包子馒头还行，如果中午和晚上还吃面食的话，就会感觉不对。这可能跟我家的饮食习惯也有关，早上喝粥吃面食，中午和晚上吃米饭的时候较多，偶尔也会包饺子或者蒸包子。

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玉米面发糕做法和步骤 

玉米面中加入一些白面，拌匀， 发酵粉适量溶在不超过40摄氏度的豆浆里。豆浆是自己打的，可以连豆渣一起和到面里

 把溶有发酵粉的豆浆倒入混和面中搅成比较稠的面糊，盖上保鲜膜等两、三个小时，能明显看到面发起来，而且闻着有一点酸味。这时候要加入适量小苏打，这个适量到底是多少我也不知道，我加了一小勺。小苏打就是碳酸氢钠，它的作用除了中和面中的酸以外还能使面饼蒸出来松软。如果再加一些葡萄干或者核桃仁枣之类的就更好了。玉米是很常见的粗粮，常吃玉米能助消化，还能促进食物吸收，营养丰富，能减少患者的血糖，但是很多人现在却放弃了吃玉米，他们认为吃玉米会发胖，那么吃玉米真的会发胖吗。