公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

衢味鸭先知与您分享

猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。衢味鸭先知与您分享随着餐饮加盟行业的发展，其优缺点也逐渐展露，那么餐饮加盟的优缺点有哪些。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴” 。挑选猪蹄需注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是浸泡的化学猪蹄。




 

助烧烤店需要进行特色化的经营

现在自助烧烤店的品牌有很多，投资者如果想要自己经营的自助烧烤店，能够吸引较多的消费者，就需要具备自己的经营特色。作为投资者一定要多多的学习，适当了引进一些当地特色小吃或者适合在冬天喝的汤，这样才能吸引更多的人前来消费。鲜明的特色可以吸引消费者的目光，让消费者愿意进店尝试，这是经营者的立足之本，只要是原汁原味的就能受顾客欢迎，也要经常推陈出新，这就需要投资者聘请的厨师有创新的能力，能够不断的研制出美味的新菜品。总的来说，特色化的经营对于自助烧烤店的发展有着较大的作用，投资者要着重关注这一点。

评判烤肉品牌要看服务

服务是人们愿意为之买单的重要因素，所以现在很多大型的烤肉品牌都会非常注意服务，从而让顾客在自己的烤肉店能够有个比较美好的体验。衢味鸭先知与您分享加盟烤猪蹄哪家好，小吃已经是人们生活中业余离不开的美食了，我们在街上和美食城里时常可以看到的就是小吃店或者小吃摊，小吃的种类是很多的，在各种各样的小吃中，烤猪蹄就是一种很美味的小吃了，猪蹄绝大多数人是不爱吃的。所以在评判烤肉品牌的好坏时，可以去亲自消费一次，了解烤肉店对于顾客的服务流程是怎么样的，可以从一些细节处着手，比如是否及时添置茶水，点餐、推荐菜品、送餐的过程中，服务员的态度如何等，都可以直接影响到一个顾客的用餐体验。