芽苗机使用注意事项如下所示：

1、必须用当年的新豆才能提高发芽率。

2、盛水的容器一定要保持清洁，在发完一次芽苗后一定要把芽苗机配件清洗干净，尤其是里面的水泵。如果芽苗机长时间不会用，一定在清洗干净之后把芽苗机的水分擦干净之后再放起来，以免滋生细菌。

3、下面盛水的容器和上面盛豆子的容器一定要安装好，不要有歪斜状况的出现以致水不能正常上升。

4、室温太低或是太高都会影响发芽。冬天气温太低可以选择加温水，但是加温水不是开水，水温一定要控制好。夏天气温太高，芽苗很容易烂掉，所以要勤换水。

据了解，芽苗菜种植的生产周期短，7～10天就可上市，而且生产场所不限，技术简单易学，只需会播种、浇水、调盘简单操作即可。芽苗菜是各种谷类、豆类、树类种子培育出可以食用的“芽菜”，又称“活蔬菜”。其中豆类芽苗菜是芽菜家庭的重要成员。青州迪生自动化设备有限公司根据研究红豆苗芽菜的生长环境，发芽特点等情况，研制出新款全自动不锈钢苗菜机设备。与传统的用激生产的无根豆芽不同，新型的豆类芽苗菜通过采用***的栽培方式和技术，更安全、更富有营养、更符合无公害的要求，发展前景非常好。

芽苗菜属于速生、清洁的无公害蔬菜:其产品形成所需营养，主要依靠种子或根、茎等营养贮藏器所积累的养分，一般不必施肥，只需在适宜的温度环境下，保证其水分供应.便可培育出芽苗、嫩芽、幼梢或幼茎，而且其中的大多数生长迅速.产品形成周期很短，一般只需7-15天，很少染病虫害，也无须使用药。因此，芽苗菜达到绿色蔬菜的标准。蚕豆又名罗汉果，胡豆等，各地品种较多，就颜色分有肉红色，灰白色，褐色，紫色，乳白色等，蚕豆苗因味道好，营养价格高，产品绿色无公害，纤维含量少，是一种新型保健芽苗菜，倍受各地消费者的喜爱。