下面芽苗菜生产线厂家为您介绍豆芽也称芽苗菜，被称作“***蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高，它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治liao多种身体问题，豆芽不仅营养很高，对人体的五种疾病也很有效。

绿豆芽、黄豆芽的不同功效

虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽可以li尿除湿、清热解du，对于湿热郁滞、小便赤热、饮酒过度、口干口湿、目赤肿痛等有很的功效。黄豆芽具有清热解du、降xue压、美肌肤的作用。

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜的管理

栽培管理

水分管理由于芽苗菜栽培采用了不同于一般无土栽培的苗盘纸床栽培技术，加之芽苗本身鲜嫩多汁，因此必须采用“小水勤浇”，冬天每天喷淋2-3次，夏天每天喷淋4-5次。浇水要均匀，先浇上层，然后依次浇下层。浇水量以喷淋后苗盘内基质湿润、苗盘内张纸不大量滴水为宜。营养价值高且均衡，可炒、煮又可生吃，实在是当今现代人***jia的健康食品。

随着人们生活水平的提高，芽苗菜将成为蔬菜市场上新的消费亮点。芽苗菜在房间或保护地内栽培，生长周期短，受外界环境影响小，一年四季都可以生产。芽苗菜生产技术简单，农民便于学习掌握。因此，工厂化生产芽苗菜，是农民快速致富的好门路。

芽苗菜营养丰富，风味***，清香脆嫩适口，并有特殊的保健功能。芽苗菜在生产的过程中，进行了一系列的物质转化，如黄豆芽发芽后，使胡萝卜素增加2 倍，核黄素增加3 倍，维生素B12 可增加10 倍，种子中不含维生素C，而芽苗菜中则含有大量的维生素C。芽菜在发芽过程中形成大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人体吸收。下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜培育技术培育过程1、选豆：清水洗净，洗时注意将漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，发芽率极低。

芽苗菜种植采用数字化管理，标准化生产，苗菜携手共赢，2-3人就可以轻松生产200斤/天成品菜，芽苗菜发展现状，省时、省力、省人工。另外，适合农村创业项目芽苗菜种植品种广泛，不受季节限制，可长时间满足不同客户的需求。正是由于爽舌尖芽苗菜优异的市场表现，赢得了众多合作商的青睐。为保持适宜的空气湿度，一般盘上面要覆盖湿麻布袋片、黑色农膜或双层遮阳网。