无水***生产成本低廉，对环境无污染。在水中有较好的溶解度，化学稳定性好，便于贮存。

　　醋酸和***（ａｎ摩尔比1.05~1.1：1）直接反应生成***。

　　将醋酸加入烧瓶中，***和水按照重量比1∶4～1∶5组成的溶液用碱式滴定管缓慢滴加至反应烧瓶中，室温反应0.5～1小时，120～130℃减压浓缩至干；加水和活性炭，回流反应15-20分钟，滤除活性炭然后进行冷却结晶，采用饱和溶解析出法，为了利于结晶出现,可投入小块的***晶体作为晶核，制得三水***。用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成。当需获得纯度较高无水***时，需将结晶三水***加热至120～130℃，再重新熔化，加热搅拌使之溶解到饱和，然后进行减压浓缩，为便于晶体析出,同时进行溶液的降温，冷却析出结晶，干燥，即得无水***。

产品名称：脱氢*** （学名脱氢***钠）Sodium dehydroacetate 分子量：208.15

      脱氢***是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）认可的一种安全型食品防霉、防腐保鲜剂。

分 类: 食品防腐剂、饲料添ｊｉａ剂产品

CAS NO.: 4418-26-2

执行标准: Q/320601 NS19-1999 FCC（ｓｉ版）

结构式： C8H7NaO4?H2O

***在水中溶解度非常好，当把它溶解进水中之后，使得***的浓度在水溶液中达到饱和，就会出现结晶，但是***这种盐类的结晶有个特性，就是它的晶体内带有结晶水，大家了解一下它的结晶现象。

　　含水***结晶只要经过加热，晶体里面的水又会重新释放出来，再把原本的结晶***溶解成水溶液状，这个时候我们把这杯水溶液放进小袋子里面，等到开始降温了，由于在温度高的时候是呈现饱和状态，现在降温了之后，水中的***盐类就会呈现过饱和状态，这个时候只要有一点点的晃动，小袋子里的***盐类又会重新把水一起结晶出来，让整个小袋子里面的水溶液统统变成硬梆梆的晶体，同一时间，由于结晶整个步骤是放热的反应，所以整个小袋子也会开始变得温暖，就可以拿来当暖暖包用了！3、如果对纯度要求不高，厨房中的作料即可制得：（1）取食醋（醋精或白醋，米醋有颜色）适量，加入到小苏打（NaHCO3）或碱面儿（Na2CO3）中，直至不冒泡为止。

　　加入大量的***之后，***不断的结晶结晶结晶，水分子就会不断的被结晶的***带出来，使得***我们的水杯中只剩下干干的含水***结晶。抑菌剂：能抑制动物肠道中的有害微生物的生长，防止病原性下痢，增加ｍｉａｎ疫力。所以带在使用的时候如果出现这样的现象也不要慌，是正常的化学反应，但是提醒大家在使用时要了解一下它的注意事项。