无水***应用在印染业：染色时用它中和酸性，以调整PH值；阿尼林黑防染印花中用以消色作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。

    无水***应用在药制剂：在碱性ｌｉ尿剂、ｈｕａｎｇ体酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用有机合成：乙酰化补助剂、***酸、醋酸苄酯等。

    无水***主要用于印染工业、照相、电镀、化学试剂及有机合成，***于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋的生产等。

***是用作漂白剂, 媒染剂, 还原剂, 橡胶凝固剂, 也用于有机合成, 制药及香料等重要的备料，生产过程

   一般采用不锈钢制反应器，投加冰醋酸及***搅拌在80-100度情况下反应。水合***一般使用结晶器，反应结束进行浓缩冷却结晶，离心机甩干后包装。 无水***反应结束后需进行脱色精制操作，然后进干燥器，干燥至水份含量合格后冷却包装。

实验室制作***的方法

原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（产生原因是弱酸的部分电离）

魔术用途

可用来表演水中抓冰魔术

步骤：① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。

②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。

③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。

现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解

优点：方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。

缺点：不可以将生成的***用来实验，没有处理设施，实验精度差。