那么干豆腐机是如何使用的？其实这都是比较简单的事情，有一些说明书可以使我们怎么样去操作，干豆腐机。我们也可以到生产厂家询问一些***人士来帮助我们，他们在操作上技术上都是1流的。可以教我们怎么样利用干豆腐机制作成美味的干豆腐只有这样，我们才可以品尝到干豆腐。只要我们学会怎样去操作，干豆腐机才可以制作出，干豆腐。像平常的比例问题，一定要对比好才可以生产出，质量比较好的豆腐。也不要因为自己学不会就盲目的去操作机器那样的话，我们生产出来的干豆腐不一定好。如果我们做的干豆腐，不是很好吃那么很多消费者都不会选择我们这样的，干豆腐。浪费了材料。

豆腐自动生产机的使用过程：

1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。

2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。

（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）

4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。

(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫）

6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

小型自动豆腐机特点：

1.工艺***：工艺***，设计合理。原料不需蒸煮，一步成型，通过摩擦和压力发热装置，直接加热自动升温。

2.***节能：***节能，只需一台电动机，不用燃料等其他能源。

3.质量可靠：所产内酯豆腐，清凉剔透、久煮不糊、营养丰富、味道鲜美。

4.一机多用：通过更换不同的磨具可同时生产其它产品

5.操作方便：自动下料,自动成型，一人可操作。