冬季在使用牛羊肉切片机的时候，要求一般是运行平稳、迅速、准确、***、结构简单，越简单的设计越强大的功能是每一个牛羊肉切片机生产厂家的追求，而对于生产厂家来说，它结构主要由两种形式，主要有：①机械与气动混合式升降机构：配有托瓶台的套筒可沿空心柱塞滑动，方垫块起到的是导向作用，防止套筒升降时发生偏转。②气动式瓶的升降机构：利用气动托瓶，压缩空气可在环管中循环使用，减小动力消耗，因此是具有自缓冲功能，托升平稳，且节约时间。

熟肉切片机主要技术参数：  产品特点用途 各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮等。适用行业 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。本厂主要产品有手动、电动、手电多用型肉食切片切丝机、绞肉机、果蔬切丝切片机、自动饺子机等，产品博采众家之长，结合自身研究精华，精工制造,使得产品具有一机多用，操作简便、清洁卫生、体积小、样式新颖等优点，适用于酒店、餐厅、食堂及中小型食品加工厂。

羊肉切片机生产厂家主要生产：微电脑数控型羊肉切片机、数控型羊肉切片机、全自动型羊肉切片机、不剩料型羊肉切片机、穿串机以及各种鲜肉切片机，也可以根据客户需求定制开发。

数控羊肉切片机适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场，切肉效果均匀，采用双轴设计，特别平稳耐用。羊肉切片机又称羊肉片机、羊肉切片机、切片机、淝羊切片机等。是冻羊肉、冻肥牛***的切片机。羊肉切片机又称羊肉片机、羊肉切片机、切片机、淝羊切片机等。