那么是不是随意一款包子机就可以代替人工做包子呢? 其实***很简单，显然不是，因为每个包子铺都有各自的需求，所使用的机型自然也就不一样了，要想做好包子那就必须选择一款适合自己使用的机型了。下面就由包子机行业的***：包子机厂家来为大家讲解一下如何选择一款合适的包子机以及在采购包子机之前需要了解的几点常识吧!1、包子机采用自动控制系统，具有记忆功能，能储存配方，简单操作。

从包子品种出发

首先判断自己所制作的包子属于那种类型，比如小笼包、灌汤包、肉包子、素馅包子等选择一款适合做这种类型的包子机。然后向相关包子机厂家咨询对应的机型是否适合制作也可去厂家实地考察试机。

全自动包子机工作原理：将定量面团放在下输送带上，开动机器，自动输送到轧辊间，面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带，由于采用不同线速度，使面皮自动完成折叠和输送、喂入，转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。下面就由包子机行业的***：包子机厂家来为大家讲解一下如何选择一款合适的包子机以及在采购包子机之前需要了解的几点常识吧。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调，用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。

包子机操作方法：

　　1、安装运送带，运送带在装箱前是拆下来的，运送带是由四个螺栓固定的，只要把螺栓对准机器上的四个孔就可以了，设备好后查看运送带松紧程度，不要太紧或太松。

　　2、翻开机器后盖取出接地保护线，在接地保护线上捆扎一个金属棒放在地上，起到安全保护效果。

　　3、机器的主电源开关在机器周围面的操控箱上，绿键为开，红键为关，翻开总电源开关。

　　4、先翻开成型盘开关，再打送面机开关和送馅机开关，在送面和送馅开关的上方对应的有面和馅可调的操控器，是用来操控面和馅的走量巨细，由小到大的高度面和馅的可调操控器，让其空转来查询各部分是不是正常，有没有晃动或反常动态，查看完成后把面和馅的可调操控器关到.

　　5、翻开成型盘盖在成型块之间的触摸面上参加一些食用油，确保其光滑以削减磨擦。

　　6、以上这些作业做完后，把机器擦拭洁净。

包子机解决了以往人们手工做包子费时费力，产量少的状况。包子机就是这样的产品，大家对于包子机能做包子已经并不陌生，包子机的应用也越来越广泛，包子机器也在推陈出新，更新换代，不断的出现了新一代的包子机机型以及快速生产包子、高自动化工作的包子生产线，每次的更新换代中，生产厂家都在设备的各个细微环节和智能应用处下功夫，使整个生产过程更加智能化，高自动化，同时又保证了包子具有原汁原味的口感。同时做出的包子外形美观漂亮花纹整齐一致，而且包子面色更加白，蓬松，劲道。