产品性能：冷藏、保鲜、双温设置，存储范围广。良好的密封性能有效控制箱内温度的变化。减低能源损耗。整体造型大方得体储存食物的多少，箱内控制温度的高低及开门次数多少和时间长短而变化，环境温度越高，储存的食物越多，箱内控制的温度越低，开门次数越多，每次开门时间越长，电冰箱的耗电量越大。反之，耗电量越小。制冷原理：汽化(液体变成汽体)是吸热量;液化(汽变成水)是放热量，无论是冰箱还是空调都是一样的工作原理如下


不锈钢冰台不锈钢材质的优点：耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。实际生产应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于不锈钢材料平整、安全，强度好、美观、耐用，耐酸、耐碱，这些特点是很多材质不具备有的。因此做成的工作台，适用于实验室等防尘防腐的工作环境。


随着天气开始热起来了，如果你们的制冷设备感觉效果没有以前那么好，就检查是不是冷凝器堵了，该清理一下，简单的讲就是关掉电源，拿支刷子把冷凝器的灰尘清理一下，以便压缩机散热更好，压缩机只是起到式循环作用，制冷好不好，关键靠冷凝器的通风散热性。冷柜定期清洁注意事。超市便利店用冷柜冰柜一旦受潮，容易造成冷柜外表漆的脱落和冷柜部件的生锈；在冬季使用的时候，超市便利店用冰柜冷柜很易受潮，在多雨雪化霜冻潮湿的冬季，墙面受潮的程度很大，墙面潮湿会通过超市冷柜外部的小孔影响到冷柜内部的部件，会导致冷柜冰柜部件的受潮；

价签与商品一一对应

1、价签要求完好无损，清楚明了；(如：海鲜冰台上的价签易污损，应随时更换）

2、打盒商品的称码纸应张贴在商品的右上角，签货对应，不污不损；

3、海鲜冰台上方的价签牌必须和商品逐一对应；

陈列器具及陈列道具使用规范

(1)做好1日4次的温度检查；

(2）营业结束时需放下冷柜的遮盖帘，冷库锁门；注意放好锁扣再松手，以防止挡风帘受损。

(3）半成品挑选器具统一放于右下角(与托盘呈45度）。