一般情况下，熟食柜不要停用。停用时温度升高会加快管路的腐蚀，影响熟食柜的使用寿命。如果熟食柜停用，要将熟食柜内外都擦干净，然后开门放置，用透气的布盖住或放在干净的地方即可，注意不要密封，密封会产生异味。再次使用熟食柜时会散发出一定的异味，是正常现象，一旦通电一段时间后，异味会自动消失，停用时间尽量不要超过3个月。

冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；

·采用冷风分流技术，超大蒸发面积铜管，制冷快，冷气均匀，保鲜效果强；

·采用节能、低噪音压缩机组，安全、稳定；

·聚氨脂整体发泡，高强度、高密度，安全、省电又美观；

·全自动化霜控制器，全自动化，省力更省心

·柜体底部采用大理石，豪华材质美观耐用。

一般情况下，熟食柜不要停用。停用时温度升高会加快管路的腐蚀，影响熟食柜的使用寿命。如果熟食柜停用，要将熟食柜内外都擦干净，然后开门放置，用透气的布盖住或放在干净的地方即可，注意不要密封，密封会产生异味。再次使用熟食柜时会散发出一定的异味，是正常现象，一旦通电一段时间后，异味会自动消失，停用时间尽量不要超过3个月。

现在开店创业的人很多，大街小巷都能看到熟食店，而熟食柜是熟食店的必备设备。下面介绍下熟食柜使用及维护保养10点注意事项

1、清理干净的空熟食柜先运转1至2小时，等温度降低运行平稳后才将储存的食物放入熟食柜内。

2、熟食柜内保鲜的食物摆放不能拥挤，需要留出通风的空间，让冷气尽可能多地接触食物。

3、熟食柜一般温度在0到8度,使用时，档位越高温度越低。夏天环境温度高，可以把档位调高些；冬天温度低，可以把档位调低些。