盐水注射机在使用时有很多操作规范需要遵守。

***在其运行之前，需要做一些检查，首先是盐水槽内的水温不可以超过45度。配置好的盐水要通过过滤网灌入槽内。任何情况下都不可以强行的拨针头，以免会使盐水注射机的活塞损坏。

第二要注意检查盐水管道和缩机管道链接是不是牢靠。检查电源线表面是否有破损，是不是正常链接。各安全开关，控制按钮是否完好，各安全门是否关闭到位。

盐水注射机参数及配置如下：

1、盐水注射机架体采用不锈钢板，厚度：3mm。

2、采用不锈钢多级叶轮泵两台.（电机4.4KW）。

3、盐水注射机单针注射240针头，注射压力:1.0—5Mpa(可调)。

4、生产能力：1600—2200kg/h。

盐水注射机是为食品加工业生产的设备，在制作肉制品时，可以使产品更好。那么盐水注射机要怎么使用呢？平时要如何养护？

  1.对于传动部位，要在开机前加入润滑油，这样可以让设备正常运转。

  2.把调好的放入车内，并且料车放到注射的机身部位，再接好进水管。

  3.设备启动后，要查看针头与链条的顺序。

  4.工作结束后，要把盐水注射机的车内换成清水，并且要对针头进行清洗，冲洗链条，清洗后，料车与水泵的水都放干净。

全自动盐水注射机肉盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

全自动盐水注射机可带骨注射

1．架体采用不锈钢板，厚度：2.5mm.

2.配减速机WJ-100。

3.不锈钢多级叶轮泵.（电机3KW）.

4.单针注射80针头，注射压力:1.0—4.50Mpa(可调)。

5.生产能力：500—700kg/h.