海鲜加工设备喷嘴的选择，喷嘴孔径的选择是由流量决定的，对于被清洗的铝带材，因为板面较宽，还要选择合适的喷流角度及喷嘴的数目。一般选择用耐压2~275MPa液体喷雾扇型喷嘴，喷流角度250,40伪宜。喷嘴直径d的大小决定其流量大小，因此可根据需要的流量选择喷嘴。

清洗机要注意什么？

1、因高压清洗机产生的压力过大，请无论如何不要将***头对准人，动物和易碎物品进行射；

2、  在不使用高压清洗机时保证***柄童锁扣为锁状态，以免有孩童误触。

　　(一)清洗机皮带的调整方法：在马达停止后用手指（中指和食指）在二皮带轮的中间处压皮带，压缩量为7～12mm，当大于这个标准值时，调整惰轮至规定紧度。

　 (二)清洗机链条的调整方法：在马达停止后用手指在两链轮的中间压链条，压缩量为4～9mm，当超过这个标准值时，调整惰轮至规定紧度。

在海鲜加工设备的喷射清洗工艺中，缸体的主要作用是容纳输送带在其中输送蔬菜，并且容纳喷淋头所喷射出来的大部分水。缸体的尺寸决定了蔬菜清洗的产量，由于蔬菜清洗机不但在自动化联系清洗上有要求，而且在产量规模化也有一定的标准，所以缸体也有一定的设计要求，应该主要根据实际情况来定。

购买海鲜加工设备时应该注意的三大事项

一、选品牌：目前市场上很多海鲜加工设备的品牌，试用后发现只要是正规厂家生产的产品在使用方便度和使用效果上都还是可以的，因此，请大家尽量选购厂家的产品就好。

二、了解功能：来重要的就是清洁功能，因为清洗机的清洗、杀菌、消毒、保鲜等功能都有赖臭氧来完成。因此，在选购果蔬清洁机时一定要询问一下该款机器是否采用臭氧杀菌原理来完成工作。　

三、看外观与构造：选购海鲜加工设备时要注意先检查机器的外观，推荐选购外观造型时尚、制造工艺精良、具有清洗箱具有一定容积的蔬菜清洗机。另外，在结构的选择上建议大家尽量购买结构相对简单，洗涤筐可分离的机器，此类果蔬清洗机不但价格便宜、故障率较低，而且在日常保养和清洁上也十分方便。