盐水注射机如何使用？盐水注射机如何保养？

   1、使用前各传动部位加入润滑油（锂基润滑脂），离合器定时加注食用油润滑，确保机器正常运转。    

2、变频型工作频率已设定好，每分钟开机低22次至29次高36次，通过显屏①、②、③档任意调整速度。    

3、注射经调匀后，倒入料车内，然后将料车推入机身处，然后接通水泵进水管。    

4、接通电源（变频型待变频器键盘显示为0时），先启动注射电机，观察针头和链条的传动顺序，先提针头后走链条的顺序为正常，再启动水泵，待水泵正常供液，即可放入肉块进行注射。    

5、每次工作完毕，将料车内部换入清水，开机清洗针头，并检查孔是否畅通。

用户在使用盐水注射机时需要注意的分配情况，因为盐水注射的越多，反之盐水里的各种添加剂的浓度就会降低，如果盐水的注射量小，那么添加剂的浓度会越大。 一般情况下肉制品生产会有一个出肉率，这是一项重要的指标，这会对成品以及感官产生不同的影响，盐水的组成成分和注射量是相互关联的，在相同的肉中加入浓度不同的盐水，肉中的添加剂也是不同的，所以必须掌握好一定的比例。

设备生产的过程中应该注意哪些事项呢？

　　1.机器在运转的过程中坚决不能将手放到设备中的保护区域内，除非设备在停止的情况下，这样才能更好的保障操作人员的人身安全。

　　2.生产进行之前要对设备进行仔细的检查，如果发现设备的保护设施没有到位坚决不能进行生产，避免安全事故的发生。

     3.设备运转的过程中不要对设备进行维修和调校，如需进行要将设备完全停止之后才能继续进行。