重量分选机也叫检重称、检重机、自动分选机、重量选别机，重量检测机和重量分级机等名称。是利用动态称重技术来检测产品的重量，应用不同的重量传感器就可以得到不同检测精度的重量检测机，重量分选机系统是重量分选机的***部分，决定着重量分选机的检测精度和运行稳定性。食品分选机的应用及其特点：分选机应用领域：1、水产分级：鲜鱼、虾、鲍鱼等水产品。重量传感器的量程范围决定了重量分级机的称重大小及刻度。同时重量传感器的精度也影响着重量选别机的精度。

应用范围：

　　料盒/转盘式重量分选机主要适用于禽类副产品、海产品以及畜牧类副产品的分级，如鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡爪、鸭脖、鸭掌、鸭翅、海参鲍鱼、鱼虾、生蚝、牡蛎、扇贝、螃蟹、猪肉块、牛肉块等；取代人工分选，在节省人工成本的同时，大大提高产品的标准化程度，带来更多的产品溢价空间和议价能力。贝类：生蚝，海蛎子，扇贝，夏夷贝等禽肉类：肉鸡，鸡腿，鸡爪，鸡翅，琵琶腿，鸡脯肉，鸡块，鸭脖，鸭翅，鸭掌，半片鸭，牛肉块，牛排，猪肉块，猪排等果蔬类：土豆，马铃薯，玉米，西红柿，苹果，圣女果等药材类：三七，西洋参，白术，天麻等。

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食品重量分选机工作原理

当产品在料盒上经过称重传感器时，会动态监测出产品的重量，并把产品的重量传输给重量分级机的控制系统，由系统判断该产品在哪一个重量范围内。重量分级机的控制系统给出该物品的类别，并将数据传输给分选机构，由分选机构进行相应的分选。

例如海参加工厂家要将大小不等的海参分成若干重量范围，就可利用检重对每个海参进行自动称重，并将重量信号送至PLC，PLC根据设定的范围驱动相应的料盒将海参送到相应的箱子里，从而完成自动分级。
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