无水乙醇紧急处理急救措施：

1.皮肤接触时，可用清水与肥皂洗涤；

2.不慎触及眼睛时，可用清水洗涤，严重者送医院医；

3.不慎口服后，应立即次入液体石蜡，并送到医。

无水乙醇的生产离不开精馏、萃取等化工流程。氧化钙脱水法、共沸精馏、吸附精馏、渗透汽化、吸附法、萃取精馏法和真空脱水法等多用在乙醇的回收和提纯的方面。

    食用酒精酒是以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒或食用酒精。而食用酒精用于酒水酿造中，是完全合法的行为。因为它符合液态法国家的标准。

    食用酒精勾兑酒到底能不能喝？这个问题其实不难回答，是能喝，只是品质没有纯粮食酒好而已，目前研究结果来说，对人体健康伤害比粮食酒大。如今白酒市场上大多都是食用酒精勾兑酒，因为这样的酒成本低，且价格便宜，生产周期短。同时也成市场白酒产品的重灾的区域，稍不留心就会买到这类酒。

    工业酒精，即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造（原煤或石油）两种方式生产，合成的一般成本很低，乙醇含量高，酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%。

    工业乙醇含量一般为95%和99％。（乙醇化学式为C2H5OH）但是，工业酒精里往往含有少量甲醇、醛类、有机酸等杂质，这大大增加了它的毒性。饮用工业酒精后会引起毒，甚至死。我国明令禁止使用工业酒精生产各种酒类。