磷酸三钙（英文：Tricalcium phosphate ，简称TCP）又称磷酸钙。Ca3(PO4)2。白色晶体或无定形粉末。存在多种晶型转变，主要分为低温β相（β-TCP）和高温α相（α-TCP），相转变温度为1120℃-1170℃，熔点1670℃；溶于酸，不溶于水和乙醇。在人的骨骼中普遍存在，是一种良好的骨修复材料。

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磷酸三钙在食品工业中作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。

磷酸三钙应储於干燥通风库房中，运输过程中防止雨淋受潮。装卸时轻装轻放，防止包装破损，防止受潮，存放时与有毒物品分开存放。

适度应用添加剂、护色剂、漂白液、食用香料及其破乳剂、乳化剂等食品防腐剂，能够明显提高食品的感观品质，考虑大家的不一样必须。 在食品生产加工时适度地加上一些归属于营养范畴的食品营养辅助剂，能够进一步提高食品的营养使用价值，这对避免营养欠佳和营养欠缺、推动营养均衡、提升大家身心健康水准具备关键实际意义。热烈欢迎到日照市自然界食品高新科技开展购买希望与您的合作关系！