电磁加热恒温炒料机操作及保养物料；每锅炒料10—80公斤左右为宜下班停机将炉火熄灭。开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；③温度控制：采用直连式测温装置，测温杆与物料直接接触，直接测量物料温度。各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油如长时间不用本机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。

我公司生产的炒料机炒料温度时间可控制，保障了炒料环节的很好状态，提高出油率，出油的效果好，省电节能，没有任何污染，随着省政对环境的重视，越来越多的老式榨油设备因制造油烟、污染物被淘汰，电磁加热的榨油机和炒料机已经全新推出，电磁加热的榨油设备不仅省时省力，而且更加环保节能，是目前城市及农村油坊应用的新宠。变性程度，用牙咬要感觉到发硬，越硬证明变性程度越***，但决不能过硬或发脆，发脆证明水分小变性程度太大即火大，炒老了，很难榨出油。

时至今日在国内大城市内到处可以见到这种新式的全自动两相电榨油设备，甚至流动榨油都已经在一些地方非常普及了。而这些实现都是靠小型和两项电来完成的。自动炒料机具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，是目前理想***的炒货设备。伟昌的两相电榨油机不仅能为您提供***的设备还有完善的服务：日照伟昌机械有限公司坚持科技与品质同行，技术是根、质量是本的经营理念，严格保证产品质量，提供完善的售前，售中，售后成套服务。

炒料机的优势

1、加适量水蒸炒时，能充分破坏油籽细胞，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚。实践证明蛋白质变性越好，压榨出油率就越高。比普通炒料机提高1%~2%的出油率。改进以前的单出料口为双出料口，加大了进料口直径，实现了快进快出的目的。湿热作用有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅、不发黑。

2、因封闭烘炒，热量不散出，比普通同等炒料机更节能，降低生产成本。

3、温控装置，只要每次记住不同油料作物的炒料温度，就能真正实现看温度炒料的事实。