烟气净化器常用于商用厨房。使用一段时间后，经常会出现油渍、污渍等问题。如果不及时处理，会影响设备的净化效果，严重时会引起火灾。因此，油烟过滤器需要定期清洗和处理。很多朋友会觉得油烟净化器清洗起来太麻烦，但并没有想象中那么难。经常有人说，清洗油烟净化器，其实就是清洗净化器内的机芯。清理机芯并不难。擦洗脏的部位:浸过油的部位容易清洗，可以用高压水***清洗，然后用刷子或毛巾反复清洗。

为什么要选择使用油烟净化器？

一是油烟净化器的电源控制系统可以自动调节电场强度，使油烟净化器在长期运行时能稳定电压电流，保持较高的净化效果；

二是油烟净化器的安全系统设计周密完整。有开门断电保护装置，设备箱门被打开时电源自动切断；电源保护装置在发生漏电会自动切断电源，防止短路；质量好的氧化铝材质绝缘体，使用***；

厨房油烟处理设备的保养与维护

酒店厨房设备维护保养，对于酒店厨房设备的维护保养，一定要有计划的进行，分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。

工程部应配合人事部门制订培训计划，针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术等培训工作，还应配合使用部门制订正确的操作程序、保养内容，以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力，重要设备的操作、维护程序，经过培训后，还要进行技能知识和保养知识的考核，合格者才能独立使用或操作该设备。

油烟机的好处

油烟机产品好处

1、油烟净化器：采用机械法(离心分离+过滤)和低温等离子电场相结合。2、设备运行噪声低：电机+吸声壳体+消声段。3、设备清洗维护周期长：多技术组合，使设备维护周期达12个月，符合低碳要求。4、防火：等离子电场采用撞针式设计，机体内无物从而避免了火灾的发生。5、除黑烟：采用三组高压静电场，提高了净化率，并具有除黑的功能。