油烟净化器设计应该考虑的因素？

开展环境保护工作，即要考虑企业自身的经济效益，也要考虑社会的经济效益;既要考虑环境保护的政策法规，又要考虑有关的政策、法规、法律。它们之间的各种矛盾往往通过技术的应用来解决。厨房油烟净化器设计应该考虑的因素：产品技术的经济性。经济性包括产品价格、工程成本、运行成本、维护成本等，研究室要考虑应用对象的购买力，包括和中低档。只有适应不同消费水平的需要，才能够实现污染控制的目标。特别是现阶段下岗在就业人员较多。很多下岗职工靠企业几万元的补偿开小饭馆，产品的经济性也要考虑。

为什么要选择使用油烟净化器？

一是油烟净化器的电源控制系统可以自动调节电场强度，使油烟净化器在长期运行时能稳定电压电流，保持较高的净化效果；

二是油烟净化器的安全系统设计周密完整。有开门断电保护装置，设备箱门被打开时电源自动切断；电源保护装置在发生漏电会自动切断电源，防止短路；质量好的氧化铝材质绝缘体，使用***；

厨房油烟处理设备的保养与维护

酒店厨房设备维护保养，对于酒店厨房设备的维护保养，一定要有计划的进行，分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。

工程部应配合人事部门制订培训计划，针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术等培训工作，还应配合使用部门制订正确的操作程序、保养内容，以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力，重要设备的操作、维护程序，经过培训后，还要进行技能知识和保养知识的考核，合格者才能独立使用或操作该设备。

  提高油烟净化设备净化效率的技巧是什么？

 1.为保证油烟净化设备的效率，其工作状态应处于负风压下，风机应位于设备前方。要保证分配给每台设备的加工风量份额与加工风量份额接近。在室外安装时，需要安装遮阳篷防雨防晒。

2.连接油烟净化设备应选用安装长度大于管径4倍的光滑直管。设备需要在计划风量下运行，用户可以通过变频器对风机进行控制。在风机的入口处，需要保持一根长约1-2米的直管。风道与风机照明设备连接时，应选用软连接。