首先，在选择油烟净化器厂家的时候一定要选择实力相对还可以厂商，厂商筛选条件包含是否有自己的工厂，是否有自己的技术研发实力，以及是否更够及时的供货，这些因素是首先要考虑，毕竟货源稳定，你才能长期销售，油烟净化器厂商的可靠性也是从实力中体现的，这方面的筛选除了实地考察没有更好的办法，实地考察参观，了解具体企业情况，再去决定。其次，就是售后服务，油烟净化器产品是一个长期使用的产品，你卖给客户，在使用的过程中难免会出现这样那样的售后问题，如果厂家不能的配合支持，那你做起来也是很累的，毕竟很多东西你并不是完全***，而且如果牵涉到配件方面的问题，更是棘手，所以厂家能不能做好售后也是非常必要的考核条件。

餐饮店为什么要安装油烟净化器？

餐饮业的食品工业，包含煎、炒、煮、炸、烤等工艺流程，会造成很多的厨房油烟。试验证明，200℃~280℃厨房油烟具备明显的致癌物质功效。因为餐饮业一般都坐落于繁华区，住宅区等人口密集地区，造成的厨房油烟对自然环境的环境污染比较严重，厨房油烟环境污染已变成继有机废气、尾气排放第三空气污染物，另外对附近的居民健康及日常生活产生不良影响。所以餐饮业一定要安装油烟净化器。

油烟净化器在室外放置时会害怕风、雨和太阳吗？

不怕油烟净化器是高温喷淋材料，应注意在设备上方安装防雨装置，以提高油烟净化设备的使用寿命，并注意需要在净化器周围预留维修空间，箱门应保持90度以上直角自由开启空间，方便日后维修、清洁、维修。

在风扇的前端安装油烟净化器还是在后端安装油烟净化器比较好？

如果在安装烟气净化器之前，感应风机已经安装且不能移动，则建议在诱导风机的末端安装烟雾净化器，但只有在烟气净化器的末端必须安装向下90°弯头或向上90°弯头以增加雨帽的情况下，才可安装烟雾净化器，因为油烟净化器不能进水，且内部高压电场害怕连接电力，造成不必要的麻烦。

餐饮油烟治理目标及低空排放要求

1、 餐饮油烟治理目标

烟气排放出口符合《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求，实现达标排放；附表　饮食业单位的油烟允许排放浓度和油烟净化设施去除效率。

2、餐饮油烟低空排放要求

额定风量下，油烟净化设备净化效率要求：95%以上。

在城市居民区、商业区，一般对餐饮油烟的排放要求比较苛刻，建筑物外墙不能安装风管，只能低空排放。即使油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求，因此对油烟净化设备的净化效率要求比较高，额定风量下，净化效率需达95%以上。