油烟净化器治理系统的设计

1、设计工艺和流程

针对厨房炒锅油烟特点及工程要求，治理采用北京恒盛世茂环保科技有限公司***的高压静电净化技术，其工艺流程图如下：

2、静电式餐饮油烟净化设备的工作原理

北京恒盛世茂环保科技有限公司静电式餐饮油烟净化设备是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来监控油烟粒子，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到除油烟的目的。由于电子的直径非常小，其粒径比油烟粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高（可达至到1亿/cm3的数量级），可以说无所不在。处在电场中的油烟粒子很容易被电子监控到（即荷电），油烟粒子在电场中的荷电是遵循一定机理的必然现象，而不是简单的偶尔碰撞引起的。从理论上分析：包括电场荷电和扩散荷电。电场荷电是由于油烟粒子的相对介电常数大于1，在电场中油烟粒子周围的电力线发生变化，使电力线与油烟粒子表面相交，沿着电力线运动的离子必然与油烟粒子碰撞并将电荷传给油烟粒子；扩散荷电是离子在空气中因热运动而扩散，当接近尘粒时产生电像力互相吸引而荷电。

低空排放油烟净化器的主要功能是什么？

　低空排放油烟净化器把油和水从油烟中分离出来，排出去的很干净的气和极微量气态的油油烟净化率达到99%以上，长年使用，机器内部和风管不沾油腻，不用清洗解除了全从类对油烟的烦恼,油烟净化器：主要功能就是通过多级滤化。油烟净化器是人间一大奇迹。

　　线条柔美，油烟净化器外观十分简洁、奇丽。超薄不占空间。上下进风，轻松吸净油烟。　

　　按国际尺度都对油烟有序除率晢不作要求,所有抽油烟机。而油烟净化器经国家严格检修，吸除率达到大于99%可以实现数值量化，也就是说没有污染油烟净化器几乎可以全部吸除油烟。净化器采用近间隔侧吸式，160W净化器比超过320W抽油烟机效果还好，又在炉灶上形成一个大气罩，几乎去除100%油烟，有一定抗风能力。

　　

 如何让油烟净化器设备长时间使用？

如果想让厨房油烟净化器设备长时间使用，定期对其进行清洁保养非常重要，可以减缓设备老化。不要忽视对风机的保养，定期清除风机内部的灰尘，特别是叶轮上的灰尘、污渍等杂质，防止腐蚀和不平衡。除了每次拆修后需要更换保湿油外，一般情况下，保湿油要在3月至6月更换。

对于安装在室外的机械设备，要使用防水材料，做好防晒、防雨的准备也是不可少的。此外，风机的保养也不能疏忽，定期清除风机内各装置的灰尘，至少每3-6个月更换一次保湿油。重视油烟净化器设备的维护保养，相信可以在很大程度上减缓油烟净化器设备的老化问题。

油烟净化器清洗剂的选择方法

       一是消毒。取高锰酸锌，加半盆以上冷水，浸泡在溶液中，再用清水冲洗，达到杀菌的目的。

       二是洗涤剂消毒。将用过的烧烤炉放入盆中，压制温水，滴少许洗涤剂，擦洗干净后用清水洗净。

       三是煮沸消毒。将烧烤炉放入水中，将水烧开。十分钟左右就能消灭细菌。

       四、选择漂粉溶液浸泡。用一小勺漂粉和两杯冷水制成漂粉溶液。将洗好的烧烤炉放入水中浸泡，两分钟后取出，用清水冲洗干净后即可使用。