餐饮油烟净化器的工作原理是什么？

餐饮油烟净化器的工作原理是机械分离和静电净化的双重功能，在风扇的作用下，将含油烟的废气吸入管道，进入油烟净化器的一级净化和平衡装置，采用重力惯性净化技术对大颗粒油中的雾颗粒进行物理分离和平衡。整体来说，餐饮厨房产生的一般都只有餐饮油烟，种类单一，较为简单，净化处理比较容易。需要详细了解的可以咨询下***的油烟净化器厂家日照兴展环保工程公司，我们会帮你搭配合适您的油烟净化器。

油烟净化器在室外放置时会害怕风、雨和太阳吗？

不怕油烟净化器是高温喷淋材料，应注意在设备上方安装防雨装置，以提高油烟净化设备的使用寿命，并注意需要在净化器周围预留维修空间，箱门应保持90度以上直角自由开启空间，方便日后维修、清洁、维修。

在风扇的前端安装油烟净化器还是在后端安装油烟净化器比较好？

如果在安装烟气净化器之前，感应风机已经安装且不能移动，则建议在诱导风机的末端安装烟雾净化器，但只有在烟气净化器的末端必须安装向下90°弯头或向上90°弯头以增加雨帽的情况下，才可安装烟雾净化器，因为油烟净化器不能进水，且内部高压电场害怕连接电力，造成不必要的麻烦。

油烟净化器治理系统的设计

1、设计工艺和流程

针对厨房炒锅油烟特点及工程要求，治理采用北京恒盛世茂环保科技有限公司***的高压静电净化技术，其工艺流程图如下：

2、静电式餐饮油烟净化设备的工作原理

北京恒盛世茂环保科技有限公司静电式餐饮油烟净化设备是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来监控油烟粒子，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到除油烟的目的。由于电子的直径非常小，其粒径比油烟粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高（可达至到1亿/cm3的数量级），可以说无所不在。处在电场中的油烟粒子很容易被电子监控到（即荷电），油烟粒子在电场中的荷电是遵循一定机理的必然现象，而不是简单的偶尔碰撞引起的。从理论上分析：包括电场荷电和扩散荷电。电场荷电是由于油烟粒子的相对介电常数大于1，在电场中油烟粒子周围的电力线发生变化，使电力线与油烟粒子表面相交，沿着电力线运动的离子必然与油烟粒子碰撞并将电荷传给油烟粒子；扩散荷电是离子在空气中因热运动而扩散，当接近尘粒时产生电像力互相吸引而荷电。

油烟净化设备如何进行检修

       1、一定要安装符合标准的油烟净化设备。我们都知道市面上有很多净化设备，不同设备的净化率也是有高有低，所以在选择的时候一定要打开内部，检查设备的电源是否合格。

       2、要检查油烟净化设备的电场密度和正负质量。油烟的净化效率与电场有很大关系，所以大家在选购时一定要辨别电场的好坏真假。

       3、要检查风机的质量和功率，低功率风机排出油烟的速度不仅慢而且效率很低。

       油烟净化设备在验收时主要观察产品是否符合标准，质量是否存在问题，功率是否能满足需求。验收合格后，产品即可开始废气处理。