选购烟罩式油烟净化一体机时朝阳商业油烟净化器，就要做好价格比较高的准备。当然，这方面价格高了，另一方面也可以省掉很多其他成本。比如安装和工程成本就可以省一些，风机也不需要另购买，整体安装也比较简单了。总朝阳商业油烟净化器体来说还是挺划算的。近几年来烟罩式油烟净化一体机收到了市场的追捧，很多厂家也推出了这种机型。油烟净化器一般来说，油烟净化一体机集成了很多设备和功能，因此，其体积和重量都有增加。

油烟净化器的优点介绍

油烟净化器油烟转化率在百分之九十五左右，所以净化效果还是不错的，可以将油烟对空气的污染降到一定程度，且其转化速度极快，一般在几分钟便可以完成，所以不必担心油烟净化器的工作效率问题。建议在烹饪时关闭厨房门，打开厨房排油烟净化器，这样油烟就不会进入客厅等其他地方，同时也避免了污染外界空气。

大型油烟净化器清洗：

1、切断电源，打开检修门。

2、拉出电场放入清洗槽，注：电场圆孔朝上。

3、清洗过的电场自然风干(如仍有少量的油污，请反复清洗，必须清洗清干净) 。

4、用绝缘螺丝刀放在圆孔中心电极(负压)上，贴这电极(正压)圆孔内壁左右移动释放高压静电。

5、将干净的电场放回净化器原位置，关上检修门即可重新工作。大型油烟净化器必须在使用1-2个月就要清洗一次，如果油烟非常多的情况下，应缩短清洗的周期，以保证净化器的处理效果。

厨房油烟处理设备的保养与维护

酒店厨房设备维护保养，对于酒店厨房设备的维护保养，一定要有计划的进行，分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。

工程部应配合人事部门制订培训计划，针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术等培训工作，还应配合使用部门制订正确的操作程序、保养内容，以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力，重要设备的操作、维护程序，经过培训后，还要进行技能知识和保养知识的考核，合格者才能独立使用或操作该设备。