截止2010年，我国真空包装机械行业总产值已经达到1300亿元，而市场需求却达到了2000亿元，所以说目前真空包装机的市是巨大的，国内的真空包装机厂家应该抓住这个机遇。1、当抽气达到设定的时间（即所要求的真空度）时，即抽气结束，抽气指示灯熄灭，充气指示灯亮，以示充气开始。真空包装机在我国刚起步时的每年产值只有七八千万元，品种也不多，近几年来，每年都以10%以上的速度在增长，真空包装机有时甚至超过同期国民经济增长速度。十年前的产值是300亿而已经已经达到了1300亿，品种也达到了5000多种以上。

      真空包装机是保护产品不受环境污染与延长食物等保存期限的包装，能提高产品的价值和品质。真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速发展。

　　随着真空包装机在各行各业的广泛应用，给市场的繁荣增添了新的活力，而且随着市场经济日新月异的发展，真空包装机在人们的日常生活中和社会的发展中扮演的角色越来越重要。所以，真空包装机除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。面对大量的市场需求，国内真空包装机械厂家的日益增多，真空包装机在性能、技术、价格上的竞争也变得愈发的激烈，企业要想获得发展就必须选择正确的发展道路。

食品真空包装机食品真空包装机对香肠、肉制品、饼干等食品进行真空包装。经过包装后的食品可以防止霉变，保质、保鲜而延长产品的储存期限，只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。

单室/双室

设备类型的真空只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。