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生物有机肥根据作物的不同选择不同的施肥方法，常用的施肥方法有：种施法：机播时，将颗粒生物有机肥与少量化肥混匀，随播种机施入土壤。撒施法：结合深耕或在播种时将生物有机肥均匀地施在根系集中分布的区域和经常保持湿润状态的土层中，做到土肥相融。条状沟施法：条播作物或葡萄等果树，开沟后施肥播种或在距离果树5cm处开沟施肥。环状沟施法：苹果、桃、梨等幼年果树，距树干20－30cm，绕树干开一环状沟，施肥后覆土。状沟施：苹果、桃、梨等成年果树，距树干30cm处，按果树根系伸展情况向四周开4－5个50cm长的沟，施肥后覆土。穴施法：点播或移栽作物，如玉米、棉花、西红柿等，将肥料施入播种穴，然后播种或移栽。蘸根法：对移栽作物，如水稻、西红柿等，按生物有机肥加5份水配成肥料悬浊液，浸蘸苗根，然后定植。盖种肥法：开沟播种后，将生物有机肥均匀地覆盖在种子上面。

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生物有机肥发酵肥料操作过程：1、一般用量为0.2%--0.5%。2、原辅料及要求：主要物料：水果渣、干蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、污泥、糖厂啤酒厂渣泥、屠宰下脚料、潲（泔）水、剩饭菜、人动物粪便等大宗物料。辅料：各种农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、稻草、松壳、花生壳、锯木屑、谷壳粉、统糠等干燥、粉碎、高碳即可。

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生物肥料可以调理土壤、土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性。减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害，在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下，提高土壤肥力，使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产。提高农产品品质、果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中，瓜类农产品含糖量、维生素含量都有提高，口感好，有利于扩大出口，提高售价。