由于中草药煎煮，空气中的氧充分暴露于空气中，加上高温煎煮等，易被氧气氧化，使色泽加深。溶液为深色，为氧化剂及无效成分所致。用高压密封煎药机煎煮中药，实现了药气与药气的分离，使中药有效成分在空气中氧化失效，提高了中药有效成分的含量。这些问题都能通过高温密封而得到解决。结果表明，采用全自动煎煮机煎煮，中药有效成分的溶出率较高，并可保证。

频繁使用自动煎药机的人会发现一个共同的问题，那就是有些中药残留会留在煎煮机的底部，比较严重的问题是中药不容易清除，根据多年的修理经验，总结出一些中药残留的知识——如何去除中药残留。

你知道中药煎药机应该怎么清洗吗

中药煎药机的清洗方法：

1.常用方法为清水，放入锅内，放置一天左右。在锅底浸药的残留物后，易于清洗。此法简单，但耗时长，每次使用后都要清洗干净，所以残留很难清除；

2.把酸倒进煎煮的锅里，尽快软化，便于清洁。是的，酸很多。也可以用盐酸、醋等溶液。出于安全考虑，可以用醋。

3.还有一些其他方法，如用刀子在中药残留物的底部，倒入少量，烧开后清洗干净。但是，这个方法比较危险，所以不建议清洗自动炒菜机的残渣，或者尝试进行清洗。

用煎药机除去中药苦味的小技巧

高温煎煮。煎药机煎中药时，温度可达110摄氏度以上甚至更高，中药有效成分溶出率大大提高，这是传统煎法无法达到的。

二、全密封操作。自动煎药机采用理化性质稳定的不锈钢内胆全封闭作业，可大大防止中药部分挥发油等有效成分逸出，尽可能提高有效成分浓度，相应提高中药溶液质量。

三、减少氧化失效。事实上，由于中药完全暴露在空气中，加上高温煎煮，传统的中药煎煮方法容易被氧气氧化，使颜色加深。看起来药液的颜色又深又浓，而这种深色恰恰是氧化失效成分造成的。主动煎药机煎中药时，与空气是隔离的，可以防止中药的一些有效成分在空气中被氧化失效，从而提高有效成分的含量。

四、煎煮中药的一些特殊要求，如先煎后劣，可以通过一些技术手段克服。比如传统的中药煎煮方法，由于煎药锅内温度较低(不超过100摄氏度)，为了增加有效成分的溶解率，需要增加煎药时间，所以需要先煎。

有些含有挥发油等有效成分，长期煎煮会导致这些成分挥发，影响效果，从而有一种特殊的煎煮方法，即在煎药汁出锅前10分钟左右放入此类。

中药汤剂是中药临床应用中的一种早期、广泛的剂型。汤剂法已有两千多年的历史。汤剂的目的是通过物理和化学作用(如溶解、扩散、渗透和解吸等)将的有效成分转移到汤中。一袋中药，不能简单地加一些水煎煮，还要注意一些原则、方法和条件。一般而言，需要注意以下问题：

中药汤剂的质量与所选汤剂的质量密切相关。由于砂锅材料稳定，不会与成分发生反应，传热均匀、温和，这也是其自古以来一直使用的原因之一。

此外，搪瓷罐、不锈钢罐和玻璃容器也可供选择。但是，铁罐和铜锅不能使用，主要是因为铁罐或铜锅的化学性质不稳定，在使用煎煮时，它们可能与中药中的化学成分发生反应。例如，单宁酸铁可以与单宁形成。不溶性聚合物可以由黄酮类化合物形成，盐可以由有机酸形成。这些都会影响汤剂的质量，直接关系到中药汤剂的临床





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第二，成本效益，这对于购买煎药机可以用很长时间，有多高的有很高的参考价值，很简单的比较，首先，当你选择一个家庭，首先你要问，你的城市，比如说，如果你在河南，你可以问，在您的城市，有多少客户已经使用其煎药机很长时间，并要求一个地址或访问。只有这样的要求，才会马上把一些鱼混在一起，把产品的性能与价格之比还给原型机，然后听厂家吹嘘，好亲眼看看。完成这些初步工作后，您可以计算每个制造商的性能-价格比.计算方法如下：以一台廉价煎煮包装机为例，部分厂家4500或更低。当他的客户再用一两年就报废或者不能正常使用的时候，你买的这个牌子的机器的价格比基本上是45002，年成本是2250元。而另一位客户购买了另一家厂商煎药机，价格比较贵，的价格是6800元，经过实际检验，一些客户已经使用了6年，即6800/6，每年的成本是1133元。那么，性能价格比一目了然，它的实用机器是一台长时间的机器，也可以证明该厂家的产品质量和售后服务能力。当一个制造商的产品已经使用了六年，这表明公司的售后服务能力是持久的。不会因为你的购买不会维持售后，即使是用过的客户也不能提供给你，哈，我想，你知道，在等待敌人。