常规中草药汤剂煎煮是暴露在空气中进行的，汤药必然会与空气中的氧气发生反应，从而使药液颜色变深。而且煎药机在煎煮过程中密封良好，减少氧化反应。水煎法为悬液制剂，具有全色深度。煎药机加热后立即过滤，过滤是通过纱布袋和包装机上的过滤器，从而获得相对清澈的液体，在没有沉淀和固体粉末的情况下，自热的颜色和味道要比传统汤剂轻得多。因此，不必担心煎药机的汤色淡会影响。






当温度到达我们设定的温度之后，按启停按键，走两个空袋，然后按启停按键停掉机器，用手从袋口撕开，扯一下袋子的四周，检查一下袋子包牢固没有，包好后，我们就开始包药。打开机器左侧的备用阀门，我们再来调整每一包药液的注入量，我们开始计划是包200ml，那我们通过调整上下键来调整这个容量，调到200，调好容量之后我们再来调整，整个药的包装数量，我们开始计划是包14袋药，但是在实际包装过程中，我们要把这个数字调到15，因为每次包药的时候我们袋药师不要的，有可能管道里面有上次的残留，调好之后我们再按这个包装按键。包装完成后，我们把挤压器。U型插、多孔桶从机器上面取下来，打开排水阀门把多余的排出，然后倒入清水，清洗一下机器，把多孔桶里面的药袋提出，多孔桶也洗一下，然后再打开阀门把污水排出，清洗完成之后，关闭排水阀门、备用阀门，倒入清水，这样做的目的是保护下方的加热盘，延长加热盘的使用寿命，第二次使用机器时打开阀门把水排出，，我们再来清洗一下包装管道，首先我们要打开机器左侧的备用阀门，然后按下包装主板上的清洗按键，当清水灌满袋子的时候，我们再一次按下清洗按键，关掉清洗，再按机器上的启停按键，当袋子掉下来的时候，我们按启停关掉机器，如果机器不再使用的话，我们再把开关关掉，再关上空气开关，整个煎药完成。

用煎药机除去中药苦味的小技巧

高温煎煮。煎药机煎中药时，温度可达110摄氏度以上甚至更高，中药有效成分溶出率大大提高，这是传统煎法无法达到的。

二、全密封操作。自动煎药机采用理化性质稳定的不锈钢内胆全封闭作业，可大大防止中药部分挥发油等有效成分逸出，尽可能提高有效成分浓度，相应提高中药溶液质量。

三、减少氧化失效。事实上，由于中药完全暴露在空气中，加上高温煎煮，传统的中药煎煮方法容易被氧气氧化，使颜色加深。看起来药液的颜色又深又浓，而这种深色恰恰是氧化失效成分造成的。主动煎药机煎中药时，与空气是隔离的，可以防止中药的一些有效成分在空气中被氧化失效，从而提高有效成分的含量。

四、煎煮中药的一些特殊要求，如先煎后劣，可以通过一些技术手段克服。比如传统的中药煎煮方法，由于煎药锅内温度较低(不超过100摄氏度)，为了增加有效成分的溶解率，需要增加煎药时间，所以需要先煎。

有些含有挥发油等有效成分，长期煎煮会导致这些成分挥发，影响效果，从而有一种特殊的煎煮方法，即在煎药汁出锅前10分钟左右放入此类。