如何应对养殖成本的上升，改变从业人员素质低下的状况，提高奶牛场的生产效率，提升管理质量，都对信息化的运用提出了更高的要求。据了解，目前国内很多奶牛养殖场管理软件的应用还很单一，应用水平普遍不高。这一方面受制于从业人员的素质，另一方面，软件的可操作性和易用性欠缺也是重要原因。一旦牛奶企业对于产奶量和实际销售量没有做到很好匹配，就有可能造成大量的浪费和成本增加。来自现代牧业、三元绿荷、伊利等企业的代表希望国产软件能针对中国奶牛养殖的实际情况，在软件个性化定制、可操作性和整合，服务的持续和稳健方面做出自己的特色。

      数字奶业平台将逐步扩大试点范围，提升数据采集智能化程度，完善平台各模块功能架构，逐步打通部级和省级行业管理信息系统，打造中国奶业大数据中心。同时，依据大数据平台，以生鲜乳合同管理为切入点探索构建新型奶业产业链利益分配机制，以生鲜乳成本效益数据为基础探索新型奶业收益保险，以提升生产过程效率为目标推广***适用物联技术，加快推进监管监测一体化，提升民族奶业的竞争力。如何应对养殖成本的上升，改变从业人员素质低下的状况，提高奶牛场的生产效率，提升管理质量，都对信息化的运用提出了更高的要求。

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    奶吧的经营是一个新生事物，它既涉及到巴氏杀菌奶的奶源供应、加工，又涉及到市场开拓、消费引导、倡导健康饮奶新理念等问题。尤其是消费者长期以来形成的饮食习惯和健康标准在短时间内难以改变，这就要

求奶吧经营者以数倍的努力，加强学习、精心运作，认真做好巴氏杀菌奶各个细节的工作，加工操作要精益求精，把“奶吧经营无小事” 的理念落实到奶吧经营的全过程。同时要大力宣传饮奶健康的益处，把“牛奶给您

健康、智慧和力量” 的知识宣传普及到干家万户，让科学饮奶者健康一生，幸福一生。在实际经营过程中要认真做好以下几个方面的工作。