设备的及时更新也是控制炎的手段之一,比如,奶衬,据统计,奶衬如果更换不及时,里面藏有的病原菌将不可计数。真空泵房的安全管理方面要做到定人定期巡检,做好交接工作,做好保养做好记录。
挤奶厅的质量管理运行,离不开多方面的配合,我们曾经也是在摸索中改变和进步以至到了现在的稳定和逐步提升,现在单产水平在公司排名前列。目前主要围绕如何提高产量和生奶质量在通过挤奶厅的有效管理上寻求突破,逐步往精细化、标准化的方面推进,确保奶台持续稳定有效运行。为了牛群周转以及人员的方便,挤奶厅要建在泌乳牛舍的附近和采光、通风条件的位置,并且位于奶牛场的上风处或中部侧面,要保证奶牛在进出时避免冬季寒风的吹袭。
1.挤奶时间的记录
挤奶时间的波动往往会造成产奶量及体细胞数的波动,长期会造成牛奶质量的不稳定。
2.牛只头数记录
每一个牛舍的奶牛在挤奶前后数量应该是一致的,如果发生混牛则会改变奶牛原有的日粮配方,从而影响奶牛的营养摄取。及时核对牛只头数,在的时间内挑出混入其他牛舍的牛只。
3.异常牛的记录
主要指跛行、下垂、外展、外伤等牛只,这些异常牛的奶可能会受到影响,兽医可以通过记录决定是否需要将牛隔离或者淘汰。
4.异常乳的记录
水乳、血乳、絮状或面条状乳等异常乳,通常反映了奶牛的疾病(如炎等),这些奶牛的进入奶罐将会大大影响牛奶的质量。异常乳的记录为兽医提供诊断信息,以便这些牛只得到及时的预防和。
(1)挤奶厅内设计青贮池的时候,须知道设计的这个奶牛场,到底需要多少青贮饲料,这样才能计算出要设计多大的青贮池。青贮饲料的需要量是怎么确定的:每天每头牛设计需要量15kg(这里已经包含浪费的,霉变的等消耗);全群按365天备粮(为了防止断粮,有时也按照13个月储备);牛奶细菌超标大部分是原因在CIP,所以CIP对设备的清洗是至关重要的。每立方米青贮饲料的重量按500kg计算(实际容重650~700,按照500计算,可以确保“粮食安全”)。
(2)青贮池不要设计太宽,太宽造成每天掘进量太少,青贮氧化严重,浪费严重(不懂就问哦,不要怕麻烦)。根据每天饲喂量,每天掘进不应少于0.5m,这个数据很重要,可以计算一下青贮池的宽度了。还有一点:青贮池的堆料高度-般设计为2~2.5m,如果采用机械取料,高度可设计为2.5~3.5m。青贮池也不要设计太长,制作青贮饲料时要求在比较短的时间内填满一池,尽快覆盖密封,这就是为什么不要太长,具体长短还要根据地形来确定。(六)清粪通道:清粪通道同寸也是牛只出入的通道,清粪通道一般需设置一定的坡度,并设置防滑凹槽。
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