





材料
中筋面粉300克
酵母3g
150克温水
盐1g
鲜肉馅500克
适中的芝麻
适量的王喜玉米胚芽油
适量的开水
练习步骤
1.王喜玉米胚芽油呈金黄色,颜色透明,闻起来有淡淡的油香味。这种油适用于油炸食物,也就是说,它不会破坏食物本身的味道,也不会失去其营养价值。2.将中筋面粉放入盆中,在中间挖一个洞,放入酵母。将盐放在远离酵母的地方。倒入100克温水。打开厨师的机器,搅拌面团。一边观察情况,一边倒剩余的温水。3.用保鲜膜包好面团,醒发半小时。4、排气后均匀分成20份。卷起皮肤。
5.将肉末均匀地涂在油炸的皮肤上。
6.像发髻一样收紧你的嘴。

我能卖油炸面包吗
住在江苏、浙江和上海,或者广东的朋友一定听说过传统的特色小吃——生煎盘。生煎包是一种锅底金黄、香味浓郁、酥脆、汤面香甜的油炸包子。在工作日,它也会加入芝麻或葱来增加香味。因此,许多人把他们的投资眼光放在它上面。那能卖生煎包吗?
是的。
生煎包是一种特别的传统小吃,流行于上海、浙江、江苏和广东。它简称为生煎包,因为上海人叫“馒头”,而上海的生煎包叫生煎包。特点:皮脆、汁浓、肉香、味美。生油条的底部是金黄色的,硬而香,松脆,馒头是红色的,软而松,肉馅用腌料软而嫩,咀嚼时加入芝麻或葱的味道,所以***趁热吃。

你知道现在商店里卖哪种食物的利润吗?
3.谷类煎饼
山东杂粮煎饼是一种小吃煎饼。重要特点:香,内外酥脆,味道鲜美,主要是回味酱料。烘烤成蛋糕后,水分越来越少,越来越无聊,状态就像牛皮,蛋糕可以厚也可以薄,这样分层方便,口感顺滑,吃后有抗饥饿的作用。像往常一样又圆又松又多孔。
4.Roujiamo
糯汁肉夹馍是由30多种调味料经心制成。由于其精选的原料,良好的防火性能,以及老汤的应用,它是一种***的风味腊肉与苍白的光泽,香味,软和蜡质肉的质量,切碎但不腐烂,强烈和醇厚的味道。
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