用手背托起芝麻面,熟练地将烧饼贴在烤箱壁上。烤箱里的高温很快就把烧饼推了上来,芝麻烧饼一个接一个地开花了,既美丽又芬芳。烘烤过的蛋糕从炉壁上卸下来,一面是棕色的,另一面有点脆,这使人有食欲。锅炉烤蛋糕是用心创造的艺术品。将面粉放入面粉罐中,用冷水(或温水)融化少许食用盐,倒入面粉中,加水搅拌,加入适量食用油,揉搓均匀,面团应较硬;用粗手指把面团卷到案板上,做成一大块,把食用油倒在面片的表面,在面片上撒上一薄层面粉,搓成小的脆浪,卷成长条,握成拳头粗的棒,把长条拉到桌子上,用手切成几段,每段约13厘米。
70、15和24这三个数字代表什么?配料:1公斤面粉、200克面粉肥料、40克***籽、25克芝麻油、少许碱和糖。
制备方法包括以下步骤:(1)在面粉中加入面粉肥料,加水形成发酵面粉,将发酵面粉与碱混合备用;用温开水融化糖的颜色,把面粉搓成长条,加入50克一剂。将每批3美分的面粉头拉下来,蘸上芝麻油,然后将剩余的一批压平,裹上面粉头,并紧紧地盖上。然后用糖水刷,撒上***籽,翻过来,用手蘸水,然后把圆盘摊成稍微薄的块。
(2)用水刷洗烤箱,将烧饼粘在烤箱上,当烧饼呈金黄色且略微鼓胀时,用火剪将其取出并放入锅内。
炉膛是由陶瓷水箱制成的烘烤炉,底部朝上,嘴朝下。也许90岁或00岁以后的孩子已经不知道什么是罐子了。广口瓶是指盛水或酒的陶器,如水罐、酒罐和蔬菜罐。炉膛可以烹饪蛋糕和其他烘焙食品。
烤小麦粉的选择是好的白面粉,它既活泼又容易醒来。芝麻选自***去皮芝麻,撒得越来越均匀,所以撒的芝麻不像没有去皮的芝麻那样难看。这个家庭的烧饼还有一个***显著的特点,它有肉馅和无污染的猪肉馅。烘烤后,整个蛋糕的味道更好。此外,现在禁止用煤炉做蛋糕。做蛋糕的炉子不烧煤,而是用煤气和电。与煤炉相比,这种炉子无疑是干净卫生的。不要担心烧饼上的气体造成的卫生问题。
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